之前寫了蒙特婁中國城的越南粉們, 溫哥華也有眾多的越南餐廳. 而這家呢, 則是我特別中意的一家.
去年五月回溫哥華時, 經過位於麗晶廣場尖東火鍋樓下這家新開的店時, 一直沒多注意, 然後又耳聞是華人開的店, 所以下意識覺得不會有多好(註1). 直到某日實在不知道吃啥, 才決定來試試看. 結果…沒想到....真是好吃!! 
001金牌特別牛肉粉 大碗 $7.25
嗯嗯嗯!! 份量夠大, 味道也好, 而且夠燙!
017泰式東(冬?)蔭宮海鮮粉 小碗 $6.99
這是娘點的, 我對東蔭沒什麼感覺.
023沙爹香茅燒雞湯河粉 大碗 $7.99
第一次點這個, 味道很特別, 很香. 而且…
瞧!! 肉很大塊喔!(而且重點是有很多塊啦~~)
047香茅烤豬肉春捲檬 $7.25
043香茅烤雞三文治 $3.25
028越式炸春捲 $4.50
很酥脆, 好吃
韭菜翡翠蝦餃 $4.50
皮很有彈性.
某次跟老闆聊了聊, 原來是位越南華僑, 怪不得還有賣水餃, 炸醬麵的. 之前在多倫多開店, 現在搬到溫哥華來. 這位老闆說了幾句話, 讓我滿感動的. 他說: "在外面吃飯, 一碗七塊多, 也不便宜呢. 當然要讓客人吃飽, 所以一碗的份量一定要夠." 老闆!! 你真是太用心啦!! 
(我的胃, 超愛你這幾句話的啦!!)
這家呢, 味道比較重(註2), 跟蒙特婁的有點相近. 不但料很多而且夠燙, 不像其他店, 溫溫熱熱的. 有機會去捧場捧場喔!!
好勤快的老闆. 七天營業, 而且還是10am~10pm.呢. 加油呀!!!
註1 之前在置地廣場吃了一家香港人開的越南麵, 嗯…真的很不怎麼樣, 後來關了, 而店面現在變成…G麵 拉麵店, 這是受詛咒的店面嗎….
註2以前一直以為越南麵很清淡, 但是在蒙特婁吃到的是重口味. 因此問越南同事, 據他說, 應該是要重口味, 這樣味道才帶的出來.
青竹越南牛肉粉 Green Bamboo Vietnamese Restaurant Tel:604-430-3433
Unit 1230, 4500 Kingsway (Crystal Mall) Burnaby, BC V5H 2A9
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9樓. pearlz （民進黨抹黑霸凌WHO ）2010/02/14 14:43越南餐廳
在澳洲,越南餐廳也是很受歡迎.我自己倒不特別喜歡.可是你的照片看起來比澳洲的吸引人,價錢便宜一點,又比較豐盛的樣子.
我喜歡這家的原因, 其中一個就是料比其他家來的豐盛呢. ^+++++++++++^ 之前有朋友在澳洲唸書, 聽他說. 澳洲的日本料理比溫哥華還貴勒. @@ 維清緝熙 於 2010/02/15 14:45回覆
8樓. YannBing2010/02/12 00:19棒!
每次行文都看你帶著老娘吃香的喝辣的
真是孝順兒子!
^^|| 呵呵..... 怪不好意思的. 維清緝熙 於 2010/02/12 15:20回覆
7樓. Piggle2010/02/11 13:07這家很棒
每樣看起來都很道地
尤其這種冷冬
喝起這種夠味的熱湯最過癮
說的也是, 下大雪的時候, 吃碗暖呼呼的湯麵, 真舒服. 只是....下大雪....怎麼出去呀~
維清緝熙 於 2010/02/11 15:31回覆
6樓. niki在斯里蘭卡2010/02/09 17:27害---我已經在" 鄉思"
現在看到這個更讓我"想食". 還是要祝你新年快樂, 闔家團圓斯里蘭卡....吃的到越南麵嗎?? ^^ 謝謝, 也祝您新年如意. 維清緝熙 於 2010/02/10 18:17回覆
5樓. 紫老虎2010/02/09 15:47越南牛肉粉
我喜歡越南牛肉粉(麵)，可惜台北、上海都沒正宗的。舊金山灣區倒有不少好吃的越南店。我想...可能是為了配合臺灣的口味而有更改吧? 像我聽越南同事說, 溫哥華的越南麵也不正宗呢. 維清緝熙 於 2010/02/10 18:16回覆
4樓. amys2010/02/09 12:35喔~
上次我吃的那間是同名的店 是你這間的原業主賣生意嗎? 還是因股東糾紛而....
吃的算開心吧?
ㄟ....這我就沒問了耶. 開心呀. 份量大, 味道好, 當然開心. ^+++++++++++++^ 維清緝熙 於 2010/02/10 18:15回覆
3樓. 蘇鐵2010/02/09 08:09以前
洛杉磯也有一堆Pho店(Pho 音"佛".越南話的粉)
我以前也很愛牛肉清湯越南粉的湯頭,甜甜的.猜測是用魚露下去調味的關係.可是這五、六年就算去越南店也不點河粉,因為.....吃完會頭痛!!!
不知道是不是因為改天然魚露為化學魚露,或者連魚露都不放,直接加味精?
所以現在只能點飯吃.蔗蝦烤牛肉飯,春捲豬肉絲蒸蛋飯.....etc.
越式米紙捲也好吃,夏天當頭檯,很清爽.
喵在招手,請光臨妖精打鐵舖
頭痛?? 這麼嚴重!! 我是吃了味精之後會想睡覺 ~____~ 維清緝熙 於 2010/02/10 18:15回覆
2樓. 愛麗絲‧史黛維亞2010/02/09 05:40= =
你以前還說這家不好吃 = =說的不是這家啦!! =______= 是之前G拉麵的前身, 那家香港人開的越南麵啦. 維清緝熙 於 2010/02/09 07:41回覆
1樓. little sophia2010/02/08 17:39流口水
每一道，每一碗，都是我愛的哩！
真～想～吃！！！
我最愛的是：清牛肉河粉喔。那湯頭好好喝。
^ ^
對呀 對呀 真是希望有越南牛肉粉吃到飽的店啦!!!!
維清緝熙 於 2010/02/09 07:40回覆
