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姥姥的香油醬油麵
2010/01/25 14:47
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最近身體不舒服, 來講講生病時的飲食好了. 有別於南方的吃粥, 北方人身體不適時, 則是吃麵.(..愛麵愛到底! 連生病也要吃麵食!)

姥姥說香油醬油麵是北平以前一般家庭常見的麵食. 麵碼可以多樣化, 有芹菜粒, 胡蘿蔔絲, 小黃瓜絲, 韮菜, 豌豆, 豆芽菜等. (還有姥姥的熱湯麵)

但是我們家的吃法勒, 非常非常的簡單. 放醬油麻油, 蔥花, 香菜, 紫菜, 蝦皮.

這次用蕎麥麵吃. 麵煮熟後放進, 淋上麵湯.

攪拌後, 配上一碟醬菜. (就這樣吃了好幾天)

平常吃的話勒, 當然就變化一下囉. 這次用烏龍麵來吃, 加上韭菜水餃 

配上蔥油餅, 以及泡菜, 當作一餐囉.

想姥姥~ ~~ 快來吧~~~

另外另外!! 溫哥華的冬季奧運要開始了!!! 機場路邊也有標誌, 歡迎各位來溫哥華刺激消費呀~~~

先來看個清楚的.

晚上 

變綠色囉! 

!!! 噴發啦!!! 

:這也是聽我姥姥跟娘講的啦. 至少在我們家生病的時候是這樣. ^^||


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迴響(14) :
14樓. 廚房裡的酒鬼
2010/02/09 13:02
很好啊~

只是忙一點

快過年了

祝大阿哥

新年快樂

萬事如意

忙歸忙, 要注意身體呀. ^++++++++++^  也祝妳 萬事順心. 維清緝熙2010/02/10 18:22回覆
13樓. 廚房裡的酒鬼
2010/02/07 17:02
光看就香
那麵我可連吃好多碗啊
^^ 好久沒看到妳囉. 很忙吧?  希望妳一切都好喔. 維清緝熙2010/02/08 14:54回覆
12樓. 牛仔3號
2010/02/05 09:18
香油麵

所以...平日吃麵食...生病時只吃麵...(哈哈!鬧你玩)

話說回來,熱湯類會讓身體感覺舒服許多!而且口為不要太複雜...

嘿嘿嘿嘿 反正就是愛麵啦~ ^++++++++++^ 維清緝熙2010/02/08 14:52回覆
11樓. 寬心
2010/01/30 08:55
祝福

生病有瘦,還算是小賺啦!

哎~~

前一陣子病了,但還沒瘦,......

難道是吃這麵會瘦???

不不不.......是相思吧!

應該是吧. ^^ 維清緝熙2010/01/31 14:02回覆
10樓. GolfNut — 無心的邂逅
2010/01/29 18:26
謝謝‧‧‧
好吃極了。
^^ 有家裡的味道. 維清緝熙2010/01/31 14:02回覆
9樓. Piggle
2010/01/29 11:45
那碗蕎麥麵好吸引人呀
我上週也得了腸胃炎
在家躺了快一星期
當時最想吃的
就是像這樣的一碗麵呀

Piggle 姐也不舒服喔. @@  吃清清淡淡又暖呼呼的麵, 最舒服了. ^^

維清緝熙2010/03/03 16:40回覆
8樓. fishwho
2010/01/27 13:36
get well soon
保重捏
好的差不多了, 謝謝關心呀. ^^ 維清緝熙2010/01/28 13:50回覆
7樓. 平平安安
2010/01/27 07:53
這樣的麵~~
真的很好吃~~
^^ 謝謝誇獎. 維清緝熙2010/01/28 13:50回覆
6樓. niki在斯里蘭卡
2010/01/26 23:02
我們也想見姥老
雖然麵食吃不到,  但是希望看到姥姥下廚教我們麵食
我也想呢.  想到小時候在廚房門口看姥姥專心的下廚作菜. T___T 維清緝熙2010/03/03 16:41回覆
5樓. 花蔭深濃
2010/01/26 21:58
早日康復

麵條夠好的話,有時候只是一大碗白煮麵,我就可以當一餐了!

呵呵 一大碗白煮麵.... 讓我想起以前曾經腹瀉, 只要吃有油的東西就得住廁所.~_~  只好吃醬油拌白麵條. 這樣吃了一星期. T_____T  不過倒好, 一星期瘦了四公斤左右吧. ^^||

維清緝熙2010/01/28 13:48回覆