第一天往芹苴的途中,導遊就特別介紹無處不在的法國麵包,幾乎每家商店門口,都會擺上一條條的法國麵包,這種食物是一般市井小民最喜歡的食物,裡面可以夾蛋、肉或青菜,類似沙威瑪的主食,因為便宜又有飽足感,所以大受普羅大眾所喜愛。
導遊說這是芝麻粉
那小小的橘子叫砂橘,可別因為其貌不揚,就把它看扁了,吃了以後才知道它的甜度並不輸台灣的桶柑。
在許多商店門口,可看到一串串用荷葉包著的四角粽,大家就發揮想像力胡猜一通,我說是一口粽,阿香卻突發奇想的說是綠茶粉,結果都猜錯了,您是否也發揮您的想像力猜猜看吧! (答案十分另類,讓大家腦力激盪一番再公佈吧!)
在南越的旅程中,每到一個休息站,就會出現水果攤上販賣著各色的水果,領隊知道水果是大家的最愛,所以就沿途買來各種水果,讓大家共享。
椰子
榴槤菠蘿蜜
菠蘿蜜
在薄暮時分,我們經過了一座火龍果的果園,導遊就讓我們下車拍照,根據導遊的解說:籓切是火龍果之鄉,沿途可以看到許多像這樣的火龍果的果園,我只喜歡火龍果的外形,卻最討厭吃這種水果了,記得餐廳中每餐都會出現火龍果,我連嘗一口的興致都沒有。
在Mui Ne 參觀紅峽谷時,領隊請賣小吃的攤販走入峽谷中當背景讓我們拍照,拍完後領隊就做了一次順水人情,請大家吃點心,一攤是賣豆花,另一攤賣的是粉皮包蝦乾的小吃,豆花固然好吃,我對粉皮卻情有所鍾,真的是口感一級棒。因為貪吃了這些攤販的美食,到下午時肚子就不舒服了,還好阿鄧給了我一些青草丸,吃過藥後就沒事了,所以您如果有計畫去越南玩,攤販的東西還是少碰為妙。
限會員,要發表迴響,請先登入
- 9樓. 廚房裡的酒鬼2009/05/26 07:46醃製生豬肉
直接生吃嗎?
還是烤熟再吃
- 8樓. quiqui2009/05/26 04:34這麼多美食
看來越南人也很懂得吃呢~~
很喜歡用葉子包裹食物的點子,
不但環保, 而且還會有葉子的特殊香氣噎~~
記得小時候
很多食物也是用荷葉或粽葉包裹
真的是美觀增香又環保
越南文化出自華夏
照理說中華美食應不輸越南菜
但不盡然
因為接下來我們到了廣西後
除了早餐還算豐盛外
其他就乏善可陳了
所以到廣西後
好懷念吃了10多天的越南美食
the dreamer girl 於 2009/05/26 10:36回覆 - 7樓. 隨興(隨時換)2009/05/25 22:40哇.........
美食在前,大開眼界,世界大不同.........
- 6樓. 小樹rabenta2009/05/25 20:45
我的先入為主的觀念也認為是粽子
結果不是粽子也不是麻薯
答案另類到跌破許多人的眼鏡
竟然包的是醃過的生豬肉
越南人稱為NEM
我們都不敢吃所以也不知道味道如何
the dreamer girl 於 2009/05/25 21:01回覆 - 5樓. 水 羚2009/05/25 18:45好吃
紅毛丹 波羅蜜 椰子 榴槤 都是我喜歡吃的東西
我每次到馬來西亞和新加坡 姊姊姊夫就會買給我吃
還有一種水果 是黃色小小的 叫露姑蘭珊 皮剝起來有乳汁 吃起來比龍眼好吃
水 羚
- 4樓. IVY.又~2009/05/25 13:36那是香蕉?
越南香蕉怎麼長得那麼正經啊?
我還想說這麵包會不會太白了
但有的又烤得黑掉囉!
- 3樓. Reed2009/05/25 11:03有迷有獎品哪?
包肉漿一般以荷葉做成圓筒狀,在美國也有用錫紙替代的,味道不賴。
醃過的生豬肉倒沒嚐試過~
- 2樓. Reed2009/05/25 10:26
您真英明
佩服您的冰雪聰明
跟您比,我自嘆不如
答案已十分接近了
導遊曾打開給我們看
原來是醃過的生豬肉
越南語叫 NEM
拿來當下酒菜或當其他配料
不過我們都不敢吃
所以不知道味道如何
the dreamer girl 於 2009/05/25 10:52回覆 - 1樓. Bled2009/05/25 09:12好難
看起來像一口粽
若叫我猜答案一樣是粽子
但不是粽子又是什麼呢