魏應充
出生	1957年3月8日 (1957-03-08)（57歲） 臺灣彰化縣永靖鄉
国籍	中華民國
职业	台灣企業家
父母	魏和德[1]、謝如雪[2]
配偶	許秀綿[3]
子女	三子一女，長子魏志明[4]、魏義明[3]、長女魏妙芳[5]
亲属	魏錦霓[6]、魏娟娟[7]、魏應州、魏應交、魏應行

魏應充（1957年3月8日－）^[8]，工商業人士。出身臺灣彰化福佬客家人^[9][10][11]，為其家族事業頂新國際集團聯合創辦人、公司合夥人之一（魏家四兄弟之老三）。

曾任台灣食品良好作業規範發展協會理事長^[12]、味全董事長、頂新製油董事長、正義油品董事長^[13]等職務。2013年、2014年分別以涉及食用油造假、飼料油、餿水油等混充食用豬油而遭受社會輿論非議撻伐。

1 家庭背景2 生平 2.1 早年2.2 鮭魚返鄉3 質疑4 參考

家庭背景[编辑]

先祖為來自福建省龍岩市永定縣古竹鄉黃竹煙村的客家人^[9]，魏應充出身為彰化永靖鄉三大望族之一^[14]。

出生後的隔年，父親魏和德在永靖鄉創辦鼎新製油工廠^[1]。

生平[编辑]

早年[编辑]

三歲時，因高燒，導致日後顏面神經受損^[15]。 1975年，彰化高中畢業，後與弟弟魏應行皆獲頒該校傑出校友^[16][17]。

在彰化經營小油廠時，因看到《道侶》半月刊，主動申請加入慈濟人^[18]。魏家四兄弟的姊妹魏錦霓、魏娟娟，亦為慈濟人^[6][7][19]。

魏應充曾表示從小就跟著父親一起做生意，而父親從小就灌輸他一個理念，那就是「做人要誠信，童叟無欺。」1980年因台灣爆發米糠油中毒事件，當時的小型油行受不了衝擊，魏家也遠赴大陸投資，成為中國方便麵第一品牌。^[11]

鮭魚返鄉[编辑]

2002年魏應行卸下味全董事長一職^[20]，改由魏應充接下，任內為怕被人察覺在調合油中摻入低價油造成的晶塊狀，下令更換產品包裝成深色的瓶身，要並銷售者向投訴人解釋說深色瓶身是為阻擋光線^[21]。2005年魏家入主正義公司，同樣由魏應充擔任董事長^[22]，並解散該公司的榨油班，建造除臭塔(分餾塔) ^[23]。自2006年開始，頂新製油進口越南的大幸福飼料油作豬油使用，當時只需向海關申報，到2012年福衛部才開始管理進口油品^[24][25]。

魏應充除曾任味全、頂新製油、正義油品這三家的董事長之外，還任松青商業、康全工程、杭州味全生技食品、昆山裕全模具、頂盛控股、上海頂盛食品工業、杭州味全食品、杭州順全塑料科技、味全食品投資、廊坊味全食品等董事長，以及開曼島商頂新控股、香港頂可、東莞頂可、杭州頂可、頂率開發、台北金融大樓、大愛感恩科技等董事^[13]。

2008年，魏應充計劃擴大在台養豬規模，逐步把豬隻畜養量擴大至十五萬頭以上，成為國內僅次台糖、民營最大的養豬業者^[26]。汶川大地震時，他擔任慈濟國際人道救援協會食品組召集人，慈濟賑災所使用的素泡麵，也是由味全代為研發、生產^[8]。

2011年8月，魏應充獲衛生署推薦擔任行政院食安會報委員，兩年間四次會議中出席一次，席間曾對衛生署報告的「PVC食品容器具之使用及管理」提出意見^[27]。他也參加全國工商團體支持馬吳後援會^[28]，由馬英九親自頒予全國工商團體後援會副總會長證書^[29]。

2012年被指控侵佔水利地、妨礙鄉民進出的魏家祖厝成美堂^[30]，在該年12月28日舉行修復後的入火安座大典，魏應充對記者吐露對家族的期許^[14]。2013年夏，魏應充在祖厝成美堂為獨生女魏妙芳舉行豪門婚禮，新郎是出身高雄岡山抓漏工程小開陳柏榕^[31]。同年11月，2013年台灣食用油造假事件，魏應充被底下味全員工指控指示以成本優先考量改變油品配方^[32]，後以一千萬元交保^[33]。他認為是自己善事作不夠多，才要受到這樣的懲罰^[34]。

2014年臺灣劣質豬油事件，正義飼料油爆發問題，魏應充再度道歉，請辭味全董事長、頂新製油董事長、正義油品董事長等董事職務，關閉旗下油廠^[35][36][37]。大哥魏應州還特地從大陸飛回來，責怪三位弟弟炫富太過高調^[38]。有味全員工表示魏應充是很善良的人，曾私下幫助無數員工度過難關，但太過相信專業經理人^[39]。證嚴法師曾與魏應充多次入災區，因此事與認知有太大落差，感到悲痛^[40]。

該年10月17日，魏應充因涉嫌長期進口劣質飼料油產製食用油販賣大賺黑心財，涉及刑法詐欺取財罪、食品衛生法，彰化地檢署聲請羈押，彰化地方法院裁定羈押禁見於彰化看守所，被批評早將父親教導的誠信及童叟無欺置之腦後。魏應充在檢察官偵訊時矢口否認犯罪，辯稱對油不內行及董事長不管事，直至檢方提出關鍵性證據之由魏應充主持進口飼料油的查廠會議記錄及魏應充簽核的公文始啞口無言。魏應充到看守所後還向所方要求吃素食便當^[41]。

質疑[编辑]

1. 民進黨諸公們質疑有執政黨當靠山，要求盡快收押^[42][43]。
2. 民進黨的吳秉叡質疑頂新以每公升一百元向大統買油，轉手以每公升二百六十五元賣給味全，是在掏空味全^[44]。