更新: 2015-11-01 1:34 PM
標籤: 補鎂,
鎂
【大紀元2015年11月01日訊】(大紀元記者秦飛編譯報導)鎂是人體不可缺少的礦物質元素,它具有維持心臟和肌肉正常運作、改善消化功能、疏解壓力、強健骨骼等重要作用,如果體內缺乏鎂,將引起噁心、嘔吐、疲勞和食慾不振等症狀。但是據統計,即便在美國,也有將近一半的人沒有攝入足夠的鎂。
據美國《健康》(Health)雜誌網站報導,一般成年男性每天的鎂攝入量應為400毫克,女性應為310毫克,但在30歲以後則需分別增加到420毫克和320毫克。由於現代人的快餐式飲食中非常缺乏鎂等營養元素,因此通過健康食物來攝取和補充鎂質是非常必要的。
《健康》網站介紹了以下這十大「鎂食」,以及它們對人體的其它好處和最佳食用方法。
1. 杏仁
每四分之一杯杏仁中含有105毫克的鎂。
杏仁含有豐富的維他命E,這種抗氧化劑能保持強大的免疫功能和維持眼睛健康﹔杏仁中也含有大量蛋白質,使人增加飽腹感,抑制食慾,保持身材苗條﹔豐富的ω-3脂肪酸能保護心臟健康。
最佳食用方法:抓一小把做零食,或拌在沙拉中,增加風味和飽腹感。
2. 芝麻
每盎司(約28公克)烘焙的熟芝麻中含101毫克鎂。
黑芝麻中的卵磷脂含量很高,能促進大腦發育、提高抵抗力﹔它也含有豐富的鐵質和維他命B-6,能有效預防貧血﹔另外,黑芝麻的鉀含量豐富,鈉含量較少,有助於控制血壓和保護心臟健康。
最佳食用方法:炒芝麻或製成芝麻糊。
3. 葵花籽
每四分之一杯葵花籽中所含鎂為128毫克。
令人驚訝的是,葵花籽中所含鈣質不亞於牛奶,能強壯骨骼;其豐富的不飽和脂肪酸能降低血液中的壞膽固醇水平。但由於葵花籽中脂肪含量也較高,因此不能多吃,以免發胖。
最佳食用方法:當零食吃,但超市出售的袋裝葵花籽中鈉含量過高,可以買一些生葵花籽,自己烘焙﹔也可將葵花籽灑在沙拉上,其健康效果更超過了碎麵包塊。
4. 香蕉
每根中等香蕉含33毫克鎂。
香蕉在將熟而未熟、外皮還帶點綠色時是最佳的抗性澱粉來源之一,這種健康的碳水化合物會使人增加飽腹感,加快新陳代謝﹔含有豐富的維他命C,是身體重要的抗氧化劑﹔香蕉也含有豐富的鉀元素,有助於自然降低血壓。
最佳食用方法:香蕉有很多美味健康的食用方法,包括直接吃﹔製成奶昔﹔切成片,拌入燕麥粥中﹔或放在花生醬土司上一起吃。
5. 腰果
每四分之一杯腰果中含89毫克鎂。
腰果富含鎂。(Fotolia)
一份腰果的鐵含量,約是人體每日所需鐵質的10%,它也是葉酸和維他命K的重要來源﹔腰果中的脂肪大部分為不飽和脂肪,能預防動脈硬化和腦中風﹔其維他命B1含量僅次於芝麻和花生,有消除疲勞、補充體力的功效。
最佳食用方法:可選擇無鹽烤腰果做零食﹔或拌在沙拉中吃。
6. 南瓜籽
每盎司南瓜籽中含74毫克的鎂。
南瓜籽富含纖維和蛋白質,是理想的「減肥零食」。南瓜籽含有甘露醇,具有類似膳食纖維的效果,能預防便秘﹔其單元不飽和脂肪對心臟有益﹔每份南瓜籽中含有5克蛋白質,屬高能量堅果。研究發現,男性每天吃把南瓜籽,可有效預防前列腺疾病。
最佳食用方法:可將南瓜籽放在鍋中烘烤至金黃色並開裂,約4分鐘,隨後將瓜籽移至烤盤中,冷卻後就成為美味健康的零食。還可以將南瓜籽放在沙拉中,令菜餚變得更豐富。
7. 牛奶
每杯牛奶中含27.8毫克鎂。
牛奶含相當量的鎂。(Fotolia)
喝牛奶的好處有很多,牛奶中最主要的成分是鈣和蛋白質。一杯牛奶中提供了人體每日所需鈣質的三分之一,兒童多喝牛奶能補鈣,促進骨骼生長並,老年人多喝牛奶則可補充身體流失的鈣質,預防骨質疏鬆﹔牛奶中也富含維他命D、維他命B-12,可增強身體免疫力﹔牛奶中所含的L色胺酸能抑制大腦思維活動,睡前喝牛奶,具有催眠作用。
最佳食用方法:可與水果或堅果醬一起製成奶昔,或倒入麥片當早餐,當然,最簡單的辦法就是直接飲用。
8. 燕麥片
每杯煮熟的燕麥片中所含鎂為57.6毫克。
燕麥片的蛋白質含量在禾谷類作物中是最高的。燕麥裡所含的不溶性膳食纖維素能刺激腸胃蠕動,可以緩解便秘症狀﹔燕麥不僅能抑制人體對膽固醇的吸收,還能帶來飽腹感,讓愛美人士保持身材苗條。
最佳食用方法:與水果、葡萄乾等製成燕麥粥做早餐﹔自己動手製作全麥麵包也有同樣的功效。
9. 西蘭花
每半杯煮熟的西蘭花中所含鎂為51毫克。
西蘭花富含鎂。(明國 / 大紀元)
西蘭花,又稱西藍花、綠花菜、綠菜花,青花菜,可謂是「超級蔬菜」,1份西蘭花所含的維他命C甚至超過了橘子﹔西蘭花具有明顯的抗癌功效,研究發現經常吃西蘭花的人患上某些癌症的風險較低,包括結腸癌和膀胱癌。
最佳食用方法:研究發現,西蘭花要蒸了吃才有效,如果炒了吃或水煮,都會讓它的抗癌功效大大減弱。也可以生吃,但要細細咀嚼,才能令抗癌物質充分釋放。
10. 甜玉米
每根甜玉米中含33毫克鎂。
甜玉米含鎂和硒,具有抗癌作用。(fotolia)
很多人以為玉米中有大量碳水化合物,是減肥人士的禁忌食品,但儘管每根玉米含有6至8克天然糖分,這種健康的全穀類食物也是纖維、維他命B族、維他命C和植物蛋白的最佳來源。玉米對、動脈粥樣硬化、高血脂和高血壓等都有一定的預防和治療作用﹔玉米含有類黃酮,能預防視網膜黃斑病變﹔所含的硒和鎂具有抗癌的作用。
最佳食用方法:如果你想減肥,不要用黃油和鹽浸透後再烘烤。可以刷上一層橄欖油,直接在烤爐上烤熟吃,或是簡單地水煮幾分鐘,保持玉米的原味。責任編輯:李實真
吃6類「好心情食物」 讓你樂哈哈圖 2015-10-18
你真的上火了嗎?千萬別亂吃「清熱藥物」
文/肖川(中醫師)出現長痘痘、嘴破等上火症狀,溫陽的藥物配合化瘀暢通經絡,若吃清熱藥物,其實是錯的:陽氣者,若天與日,失其所,則折壽而不彰。慎之,慎之。
出現長痘痘、嘴破等上火症狀,溫陽的藥物配合化瘀暢通經絡,若吃清熱藥物,其實是錯的:陽氣者,若天與日,失其所,則折壽而不彰。慎之,慎之。(Shutterstock)更新: 2019-04-16 12:12 AM 經絡暢通 標籤: 上火, 中藥, 清熱, 痘痘, 清熱藥
上火是人們經常出現的一種症狀,表現為:口鼻乾燥,口舌生瘡,牙痛,咽痛,臉上長痘痘等,總的說來就是人體上部的熱症。一般的人就會自己買或找中醫大夫開一些清熱藥物來治療。其實這種治療方式常常是錯誤的。為什麼呢?因為我在臨床中發現很多表現上火症狀的病人其實都是有寒,或者是上熱下寒,真正可以使用清熱藥的機會是很少的。曾治過一個滿臉痘痘的病人,是一位方女士,31歲。她臉上長痘痘兩年,曾看過幾個中醫,都是用的寒涼藥物,卻越治越重,最後搞得脾胃也不好,身體虛到走路多了都無力。後來用溫陽的藥物配合化瘀暢通經絡的藥物,治療痊癒。
《黃帝內經》上說:有餘而往,不足隨之。意思就是人體的能量在一個特定時間裡是守恆的,這個地方能量多,一定有別的地方能量少。那麼能量多的地方就會表現為上火,而能量低的地方就會表現為寒涼。
因為火是往上走的,所以一般表現為上熱下寒。所以她上火是症狀,為標;下焦寒涼是本質。
這種情況一般伴有經絡的不通暢,比如有兩間屋子,這邊有空調,那邊沒有空調,中間的門是關著的。這邊可能過於寒涼,那邊又非常熱,你把中間的門打開,讓空氣流通,這邊也不會太冷,那邊不會太熱。用藥物把經絡暢通,也會起到這樣的效果。
如果確有實熱證可以使用寒涼藥物,但是這種情況非常少見,因為現在人們生活中寒涼傷陽東西太多了,如抗生素、冷飲等等。大部分的治療上應該以溫陽為主,可酌加少量清熱藥物,兼以暢通經絡。切忌一味的使用清熱藥物,否則會傷及陽氣,損傷人生命的根本,後患無窮。
內經有云:陽氣者,若天與日,失其所,則折壽而不彰。慎之,慎之。
長壽之要:平衡與流暢!如有兩間屋子,這邊有空調,那邊沒有空調,中間的門是關著的。這邊可能過於寒涼,那邊又非常熱,你把中間的門打開,讓空氣流通,這邊也不會太冷,那邊不會太熱。用藥物把經絡暢通,也會起到這樣的效果。http://classic-blog.udn.com/alpineatks/160220256
因有友 https://www.facebook.com/RockNovemberRain/ #15個月前的肥宅瘦了30公斤以上.繼續保持身材中 http://classic-blog.udn.com/alpineatks/156782873 的放射科專業 ROCK LAI MD ,因此我網路搜意外查出,蔡啟聖醫師搬到北市開業了!二十多年不見的國中同學.. http://caire-biotech.com.tw/ -退化性關節炎,不動刀新療法:台灣抗衰老再生醫學會副理事長/聖路易大學公衛博士/聖路易大學醫管碩士/國防醫學院學士/中山醫學大學學士/中山醫學大學傑出校友/國泰醫學中心醫師/龍潭敏聖醫院院長/範美高氧生醫科技(股)公司董事長:臺北市中山區南京東路二段214巷8號四樓 cairebiotech@gmail.com 蔡啟聖醫師就是我於信義路歐采服飾店時,當時蔡啟聖醫師他當國泰外科醫師,又投資牛排西餐廳時,蔡啟聖醫師曾予我聊到經營100床市區安養院,及聯營100床郊區安養院的提議事..
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2. 各運轉中工商產業含,動產,不動產,及設備和客源等資源的公司或工廠,我方以提供配合硬軟體,經營計劃改善企劃,包裝後,進行仲介股份50%以上權益的移轉銷售.
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【整點精華】20210310 全校剩一系!55年蘭陽技術學院下學期停招 https://youtu.be/wT2aY0KNm5o 來自 @YouTube 養生村(組合銀髮族親友基督教教會弟兄姊妹等家族覓洽經營中學校轉型規劃成含http://classic-blog.udn.com/alpineatks/160469934 :幼稚園,培德育智創富學校,和銀髮養生村股份有限公司)基本我在找推動賺錢,行善,養生村股份有限公司"五人核心領導團隊" http://classic-blog.udn.com/alpineatks/157444197
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四季教*榮神益己助人,內心守住良知,智慧慈悲行善"信仰因人,地,俗,季節與氣候,或眾或獨,或靜或動,應:春節宜自走訪佛寺,夏天隨眾拜媽祖,秋天儒教訪孔廟,冬季耶穌復活了! http://classic-blog.udn.com/alpineatks/112080286 達賴認為 http://classic-blog.udn.com/alpineatks/156347695 應物質的與內在教育的結合,不是結合宗教。 http://blog.udn.com/alpineatks/11381809