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鳳梨產地價低處「消費端」不俗還得算管銷成本!
2023/03/01 06:25
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鳳梨產地批發價便宜,但到了消費端呢?直擊台中的黃昏市場,有攤販一顆金鑽鳳梨就賣80元,老闆說零售和批發價格當然會不一樣,而且強調他賣的是品質好、而且大顆一點的!再進超市看,一顆1.2公斤的鳳梨也要59元,畢竟遠離產地後這些都得加入運輸、人事費用等管銷成本,所以到了市場端,消費者很難真的買到便宜水果!

一走進黃昏市場,好幾攤在賣鳳梨,牌子上寫一顆50,但實際價格。

攤販老闆:「比較大顆的80元。」

還有這廠房通風一邊負壓排風扇一顆60元,甚至一顆80元!

好多水果說產地價格直直落,攤位上呢,除了有這木瓜一堆100元,也有2粒50元、甚至3粒100元,火龍果則是4顆100元,來看台北二果菜市場的批發價,火龍果的確從2個月前每公斤破百元跌到現在只剩20元,一般紅肉木瓜均價更低,7月3日甚至只剩3元,但如果是網室栽培,7月3日每公斤有16.5元,香蕉的批發價則稍微往上走了。至於金鑽鳳梨賣到台北之後現在的均價13元多,不過如果挑特級品,價格每公斤則是23元!超市這還沒削皮的整顆1.2公斤標榜是特價59元,但還得算進運輸、人事、管銷成本等,消費端真的很難有明顯感覺!

負壓排風扇特點:1、風機均採用尼龍加纖工程塑料,具有風量大,不變形、不斷裂、美觀耐用。2、電機:鋁殼專用電機,防塵防水達工廠降溫IP55、F級絕緣,同時具有過載和欠相保護。3、百葉窗:採用PVC氣動百葉窗,隨氣流自動開閉,防雨防塵,美觀、結實耐用、不影響採光。4、緊固件:所有所有螺絲均採用不銹鋼,防止鏽蝕而產生鬆動。5、支架、護罩:表面經過陶瓷烤漆處理,有效的防止鏽蝕。6、直接式,無皮帶,比皮帶式進一步減少了功率損耗和降低了噪音,免維護。

記者洪彩綸:「還有一個地方可以買鳳梨,是中油的加油站,把鳳梨擺上桌、標榜是協助銷售嘉義鳳梨,特級品一顆42元。」

一顆重1.5到2斤多的都賣42元,比起來的確相對便宜!不過只有100家直營店幫忙「產地直銷」,就不是所有人都能買到俗又大碗的夏季水果!

有少數廠房采用接力風機在車間內間隔布置,帶動車間內空氣整體循環,從而使員工有風吹的感覺。這種通風系統方式由於在車間內部死循環,不僅不能排出車間異味,而且絲毫無降溫效果,雖說起到風扇的效果,但此舉不僅噪音大,初投資高,耗電大,而且難以調節開機的台數,所以還不如裝設落地風扇或吊扇或壁扇來得省錢及省電。運用空氣對流,負壓換氣的原理來設計,負壓風機安裝在通風不良的地方,正常工作時,利用機械動能使風機運轉,將廠房停滯不動的熱氣、異味、烏煙,在最短的時間內迅速排出室外,同時把室外新鮮的空氣和室內進行循環交換,從而達到廠房通風降溫改善車間環境的目的。


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