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[ 展覽出清價 ] 出遊洽公看這邊!-水平安住宅飯店 - 京都 [ 展覽出清價 ]
2016/08/07 20:13
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主要設施

  • 3 間禁煙公寓
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  • 冷氣
  • 自助洗衣
  • 多語服務人員
  • 禮賓服務

鄰近景點

  • 位於東山
  • 平安神宮 (0.4 公里)
  • 京都御所 (2.3 公里)
  • 二條城 (2.8 公里)
  • 清水寺 (2.9 公里)
  • 祇園角 (1.8 公里)


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推薦

工商時報【呂清郎╱台北報導】

近期上證指數箱型震盪,大陸政治局會議提「抑制資產泡沫」以加強市場監管,降低金融槓桿控制風險,A股調整時間預期將拉長,觀察過去10年A股第4季表現,上證、深圳及滬深300指數平均漲幅3.25%、3.52%及3.4%,上漲機率超過6成,建議可指數調整期,分批或定時定額布局陸股基金。

日盛中國內需動力基金經理人黃上修表示,美國7月未升息,短期風險下降,整體態度略偏樂觀,市場預期12月才會升息,有利全球股市資金行情延續,國際熱錢將持續尋找高殖利率題材,新興亞洲受青睞。

IMF上調大陸2016年經濟增速預期至6.6%,資金可望續入,加上A股在監管層嚴打題材炒作的背景下,國企改革作為中央大力推進經濟轉型的重大主題,可望吸引更多中長期資金關注。

群益華夏盛世基金經理人蘇士勛指出,結構性行情繼續,隨人行降準降息期待、去產能和國企價格比較ptt改革持續等利多發酵下,中期A股持續上攻可能性高,深圳表現可望優於上證,中小板指數在企業獲利高成長、評價相對偏低以及落後補漲3大潛力帶動下,有較大的成長空間,可望有較佳的表現。

短期可關注基本面較好的超跌個股、傳統消費類個股、未來持續催化劑主題股3大主題。

宏利投信投資策略部副總林炳魁認為,大陸銀行理財商品主要連結債權,連結股權規模不高,短線主要是心理面衝擊而下跌,下半年A股與港股預期仍為區間震盪行情,因企業獲利回升,中小股當紅網路話題預期超過15%,中大型預期5~10%,代表下半年可望有較佳表現。

目前上證指數估值約13倍,雖略低於歐美股市水準;黃上修強調,從5月底領導層密集發聲國企改革,到央企合併提速,進一步更有第2批央企改革試點的全面鋪開,市場將持續關注有改革議題的國企,及估值有盈利的大消費類板塊。

以廣告詞「一家烤肉萬家香」打響名號的萬家香,今年邁入第70個年頭,身為國內醬油龍頭,率先落實不含防腐劑、純釀造、非基改黃豆等理念,更揮軍美國、大陸,成功打進麥當勞、雀巢等國際級大企業供應鏈。

萬家香的故事,要從二次世界大戰說起。當年萬家香創辦人吳文華從南部北上,在日商醬油公司擔任業務,隨著日治時代結束,日本人撤離,1945年,吳文華在日本釀造權威梅田博士指導之下,在台北南京西路開起醬油工廠,以新華醬園的名字開始銷售。

那是一個動盪的時代,經濟混亂、貨幣劇貶,技術、行銷、資金處處是瓶頸,吳文華不到兩年就倒閉兩次,只得賣了祖產,咬牙苦撐。

今年74歲的萬家香第二代、董事長吳仁春從小就在釀造桶旁邊長大,醬油既是生命的部分,也是生活的一環。他回憶,萬家香創業之初,用最原始的行銷方式,靠著業務組成「車隊」,到餐廳挨家挨戶推銷。

58年前,萬家香在南海路設立第二家工廠,這個「車隊」也隨著台灣經濟與萬家香的茁壯,從一開始的腳踏車,進化到摩托車,最後在全省都有萬家香的貨車「推廣隊」。

秋節烤肉風氣 他們帶起的

當時吳文華發明「一家烤肉萬家香」這句廣告詞,原始用意是推廣醬油,沒想到台灣受到美國夏天烤肉風氣的影響,竟在中秋節流行起烤肉,萬家香索性順著「美麗的誤會」,賣起烤肉醬。

隨著產能不斷擴大,1973年萬家香在二重埔(現為新北市三重區)建立超過4,000坪的現代化工廠,緊接著在1975年引進最新技術,採用嚴格的品管流程,開始生產不含防腐劑的醬油產品。

不料,此舉竟引發商業惡鬥。萬家香產品被送交當時的台灣省衛生處,驗出含有防腐劑成分,慘遭打入不合格商品,引發退貨潮,與此同時,國民消費協會送交台灣省衛生試驗所、經濟部商品檢驗局、台大生物研究所等三處的六件樣品,卻未驗出防腐劑,確定萬家香遭官方「錯殺」。

省衛生處的失職導致萬家香投入的巨額廣告費與努力付諸東流,驚動監察院彈劾八位官員,甚至成為催生國家賠償法的重要案例,萬家香也在該事件之後,轉趨低調,成為名符其實的「隱形冠軍」。

此時,萬家香的生產端也不得閒,二重埔工廠因二重疏洪道工程被徵收一半土地,不久,另一半也因為快速道路拓寬而被徵收,萬家香只能日以繼夜地將生產基地轉往屏東,設立上萬坪的新廠。

「因為屏東是父親(吳文華)的故鄉」,吳仁春開箱說,當時情況緊張,萬一屏東廠無法及時銜接台北的產量,市場一旦失去了,就很難拿回來。

在台灣事業紛擾之際,國際石油危機日益嚴重,導致醬油原料黃豆價格飆漲,也讓萬家香決定前往黃豆原產地美國設廠,1974年,萬家香成為第一家赴美投資的醬油業者。

吳仁春回憶,開拓美國市場並非一步登天,又是另一部滄桑史,當時受到日本的影響,美國人開始使用醬油,萬家香利用食品展打入洋人市場,並開車逐一拜訪中國餐廳,「他們驚嘆,在美國第一次看見有人這樣做醬油行銷。」

在美設點生產 台廠第一人

美國此時開始風行BBQ醬、牛排醬、沙拉醬等亞洲風味的醬料,帶動需求攀升,1989年萬家香在美國加碼擴廠,與另外兩家日商並列為美國三大醬油廠,並打入麥當勞、雀巢等食品、餐飲大廠的供應鏈,至今仍是唯一一家在美國設廠生產的台灣醬油廠。

除了傳統醬油之外,萬家香也開發出香菇素蠔油,成為第二項主力產品。1990年代在內需、外銷兩大市場的帶動之下,萬家香逐步擴充屏東廠,達到如今1.4萬坪的規模,2002年更因應下游廠商的需求,前往大陸煙台設廠。

跨入21世紀,吳仁春開始專注食安的議題,萬家香企業理念再度升級,2003年美國廠採用天然有機黃豆生產醬油,主要在海外市場販售,2004年屏東廠增設純釀造設備,開始推動「全廠純釀造化」。

化學釀造與純釀造最大的差異在於時間,化學釀造使用鹽酸加速分解黃豆,大約一周可完成,而純釀造則透過天然發酵,費時半年,兩者產量相差十倍之多,尤其生活達人在物資缺乏的時代,化學釀造有其必要性與時代意義。

2014年底,萬家香推出「非基因改造黃豆」醬油,並全面逐批替換釀造槽的產品,到2015年中已經達到全廠非基改,從今年初開始,萬家香的新出廠醬油都是非基改醬油,「不過我擔心市面上還有舊產品,沒有刻意宣傳」,吳仁春緩緩道來。

吳仁春說,非基改黃豆價格高出1.6倍,萬家香也反映在售價上,目前政府正在推動醬油標示,與其兩者並行,造成消費者對品牌混淆,不如忍痛全面推動。

全廠純釀造 食安零故障

萬家香董事長吳仁春表示,釀造業有2,000年的歷史,無論時代如何改變,需求永遠存在,但在食安風暴之後,消費者意識抬頭,未來是品質決勝的時代。

針對未來營運展望,吳仁春已擘劃萬家香的新藍圖,以下是採訪紀要。

問:如何看待釀造產業的前景?

答:醬油與景氣沒有很大的影響,業務上一直穩定發展,不過醬油市場已經飽和,若一方成長就是另一方消退,未來勢必要往外銷市場發展。

目前萬家香出口到40幾個國家,因為產量不足,目前只能先刪減外銷,優先穩固內銷,萬家香下一階段將斥資4至5億元,在屏東農業生物科技園區設立上萬坪的新廠。

問:釀造產業有何發展趨勢?

答:從前因為物資缺乏,日本的化學醬油技術能解決產量問題,但隨著經濟發達,消費者更注重吃的品質,純釀造需求興起,尤其在食安風暴之後,消費者對食品的疑慮愈來愈高,看見複雜的化學成分更加起疑。

純釀造的特色是添加物非常少,主要就是水、黃豆、小麥、酵母粉等。

未來要靠品質決勝,很多食品加工廠都會要求提供溯源報告、工廠實地稽核,如此對管理制度好的廠商會更有保障,這方面萬家香比較占有優勢。

問:全面採用純釀造與非基改黃豆產品,最大的挑戰為何?

答:純釀造產能僅化學釀造的十分之一,非基改黃豆成本高出1.6倍,一般都是純釀造與化學釀造、基改與非基改的產品並行,要全面做到純釀造又非基改並不容易。

目前政府正推動醬油標示,與其一個品牌要貼上兩種標籤,造成消費者混淆,不如忍痛全面推動。

在轉型的過程,會歷經一段競爭利基的不平等,但必須要一直走在最前面,才能有所區隔、突破。

問:企業長久經營有何訣竅?

答:一路走來,萬家香專注在核心事業,比上不足,但比下有餘,同仁離職率非常低,屏東廠有夫妻檔、母女檔,甚至祖孫三代一起工作。

萬家香三節獎金都是上萬元,資深同仁甚至可以領到四、五個月年終獎金,並非萬家香對員工好,而是有獲利,董事長的工作只是「重新分配」獲利,達到消費者、員工、股東都歡喜的「三喜」。

問:對萬家香的下一個70年有何期許?

答:釀造業有2,000年的歷史,不是流行產品,但需求穩定,未來希望堅守釀造核心技術,持續擴展相關產品。

目前萬家香以大武山的好水,跨入釀酒事業,燕麥燒酒獲得食品界的米其林比利時iTQi「風味絕佳獎章」,未來也會有其他酒類,這部分不急,可以慢慢耕耘。

消費者對食品型態的偏好一直改變,目前講求低鹽、養生,萬家香也會以醬油為基礎作為延伸,開發鰹魚露、和風沙拉醬等產品。

三代傳承 老品牌新生展覽出清價優惠網站

釀造業的歷史超過2,000年,萬家香歷經70年、三代傳承,運用醬油的核心能力,不斷推陳出新,讓老靈魂有了新生命。

萬家香早在40年前就開始深耕美國市場,對於調味品的國際趨勢、口味變化相當敏銳,從早期享有盛名的烤肉醬,到了萬家香第二代、董事長吳仁春接棒,看見香港知名蠔油行銷全球,開發出適合台灣人口味的香菇素蠔油。

一家老牌企業要傳承、創新三代,並不簡單。吳仁春在日本東京農業大學釀造系畢業之後,27歲回到台灣,望著家中陰暗潮濕的釀造廠,也一度懷疑從事醬油產業是否有前途。

他說,後來慢慢發現釀造業的優點,愈陳愈香,不像很多新產品只有幾年壽命,只需要想想如何擴大優點。

原本在美國從事銀行業的萬家香第三代、副總經理吳如洋在2000年進入家族企業後,萬家香展現出更現代的經營手法,不但聘請年輕業務,在賣場中爭取更好的位置,開發和風沙拉醬、海山醬等調味品,更找搶先看來名模林志玲拍攝電視廣告,也開始掛名贊助偶像劇。

萬家香近期也將瓶身改為復古、可愛的圓弧形,嘗試以更精緻的包裝,切入禮品市場。

吳如洋說,萬家香是老企業,產品很好,現在的消費者不只希望品質好,也要搭配好的外觀,近一年多來推動新包裝,有些部分無法用機械取代,仍需要人力搭配,可是很值得。更多udn報導:從不放過自己!蔡依林的「蛋糕哲學」?出乎意料!這個病鬼月動刀好得快?

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(中央社洛杉磯/紐約13日綜合外電報導)流行樂壇2大名人泰勒絲和DJ凱文哈里斯分手後試著好聚好散,如今破功。報導說泰勒絲曾參與哈里斯的歌曲創作後,哈里斯上社群媒體發文批評。

美國「時人」(People)雜誌引述泰勒絲(TaySALElorSwift)公關報導,蘇格蘭DJ兼音樂製作人凱文哈里斯(Calvin Harris)4月發行與R&B歌手蕾哈娜(Rihanna)合作的夯歌「This is What You Came For」,其實泰勒絲也「參一腳」合作寫歌。

報導說,泰勒絲以假名薛柏瑞(Nils Sjoberg)寫這首歌,當時她和哈里斯還是戀人,但泰勒絲因為哈里斯在訪談中說沒想過未來會與她合作而感到不開心。

娛樂網站TMZ也報導,這首歌可能是兩人分手的導火線。泰勒絲當時很生氣,因為哈里斯在訪談中說他從未和女友討論過合作。

哈里斯今天在推特上連續發文,批評泰勒絲仗勢欺人。他推文表示:「此刻傷到我的是她和她的團隊繞了一大圈,不過是想讓我此刻看起來很糟。」

哈里斯還寫道:「我想如果妳樂於新戀情中,妳應該專注在上面,而不是為了找事做而試圖毀了前男友。」暗批泰勒絲和英國男星「邪神洛基」湯姆希德斯頓(Tom Hiddleston)的新戀情。

哈里斯還提到泰勒絲以歌曲「壞到底」(BadBlood)暗諷女歌手凱蒂佩芮(Katy Perry)的事件。

哈里斯推文:「我知道妳現在沒有巡迴,需要找到像凱蒂那樣的新對象來埋,但抱歉我不是那個人,我不准。」

相形之下,哈里斯6月初剛分手的推文顯得彬彬有禮。他留言:「這裡唯一的真相就是感情走到盡頭,同時留下的是許多的愛與尊重。」1050714



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