和兒子去一趟西餐廳打牙祭，各按所愛叫主菜，我們吃得眉開眼笑，歡樂莫名。

兒子低著頭與那塊七分熟的牛排奮鬥，突然，他抬起頭，朝我嘻嘻笑出聲，我先是一陣莫名奇妙，隨後有所領悟。

我笑著問:[是不是想起那次被牛排燙到手?]

兒子嘴嚼牛肉點點頭，我說:[那時你多大?幼稚園大班?或是已上小學?]

兒子肯定地說:[小學一年級啦!...也不知道怎麼回事，我明明有照你敎的方法，先用叉子固定牛肉，再用刀子切，誰知道熱騰騰的牛肉卻跳上我的手背。]

當時，兒子瞪著手背上一整片的熱牛排數秒，接著呼天搶地哭號:[好痛呀!好痛呀!...]幸好是人聲鼎沸的午餐時間，大家只顧努力加餐食或高聲暢談，沒人注意到偌大餐廳的一角有此插曲。

我一時反應不過來，也楞上數秒，然後快速抓下牛排，那隻嫩白的手背已紅了一大塊，我火速端來冰開水讓他浸泡。換了幾次冰開水，紅腫依舊，他仍然繼續哭不止，是否該去就診?我著急了，我面前的主食才吃了幾口，一時陷於兩難。

當然兒子重於一切，我拉著哭不停的兒子衝出餐廳，沿途找醫院，那種人潮洶湧的商業區，怎麼看得到醫院?最後進一家有藥劑師駐診的藥局，買了一條專治火傷、燙傷的藥膏，厚厚塗上一層，兒子的哭聲才逐漸止息。

在那以前，每次進西餐廳，都是我這老媽不遲辛勞為他先把牛排切割成小塊狀，他只需動動叉子即可享受到美食。他幾次看我動作輕靈，舉止文雅，立刻便可化大為小，還以為簡單容易，於是堅持一切自己來，我也認為國小學生，應該學著應付如此小事，誰知出師未捷卻已淚流滿襟。

[知易行難]的道理，對兒子來說，牛排意外事件正可証明其意義非凡。

那次意外並未讓兒子氣餒，以後再去吃西餐，面對上桌的熱騰騰牛排，奮勇依舊，他舉起刀叉小心翼翼地下手整治，終於吃到自己努力成果，他笑得眼睛都瞇了起來，得意地說:[媽媽，牛排好嫩，好好吃呦!]連不愛吃的青菜，也一掃而空。