圖片說明：菜市場的小攤販賣的，好像是泰式甜點。

圖片說明：另一攤賣的，就還是咖哩類的食物吧。

圖片說明：JAY老師本人。介紹辣椒與隔天上廁所的關連性時，真是唱作俱佳吶。

圖片說明：介紹蔬果類。但問題是，我好像拍到老師手比出蓮花指....

圖片說明：介紹泰國料理裡常用的薑。薑的種類多到我眼花。

圖片說明：介紹泰國料理裡常用的香菜。照片拍到的是其他同學，我跟麗華說，這團算法國來的百歲團——來７個人，目測總年紀合計差不多五百歲。

　　依Silom Thai Cooking School的說明，當天一早是約8點40分在CHONG NONSI站3號出口等，會有人員來帶我們去逛泰國的菜市場，然後才回到料理教室做菜。人在國外，當然我也自許身負宣傳本泱泱大國的責任，所以跟麗華算好時間，早早就出門，絕對不敢遲到，以免拖累未會面的同學們。當然我也想好了啦，萬一我們遲到的話，我就要捲舌說：I COME FROM CHINA~~

　　可惜我們早早就到，還有餘裕出站去附近晃晃，沒陷害到鐵幕國家的人，哼。晃到時間差不多時，我們走回3號出口，就看到有個剪著小瓜呆頭型、戴著黑框眼鏡、看來應是中性，但應是女子的工作人員，手拿著資料夾；我報上名字，順便瞄了下資料單，確實都是英文名，除了我與麗華外，沒有中文拚音的名字。本次賭對了呀，呀呼！

　　等了一下後，準備出發到菜市場了，工作人員指了個名字：SEAN，表示我們是同一組，希望大家可以盡量走在一起。說時遲那時快，一個高帥的外國男人就伸手過來跟我與麗華握手寒暄並自我介紹，而正當我在心裡跪地感謝老天爺竟派個美國帥哥至我的眼前，幾乎要仰天長笑時——帥哥說，我的太太馬上就來，她在旁邊買咖啡....冏。

　　幾分鐘後，美麗的外國女子走過來，跟我們打招呼，她就是SEAN的太太PATRICIA，臉蛋與身材完美得一如時尚雜誌裡模特兒般。外國人的長相，真不是蓋的，有夠美、美到我眼睛也快浮出愛心了吶。但可憐我的＂可能有ㄈㄈ尺發生＂的遐想，約莫只有10秒就宣佈放棄了，唉。話說，所謂＂ㄈㄈ尺＂指的是CROSS CULTURE ROMANCE，意即異國戀情，是2016年網路流行語。

　　大概9點左右，工作人員就帶著我們由CHONG NONSI站3號出口開始，走了一段長長的路，到某個路口後，把我們一行幾人交給一個個子不高、戴著黑框眼鏡、留著小鬍子但有點女性化味道的泰國男人：JAY，他也就是我們的老師。然後JAY老師再接手帶著我們一行人，走到菜市場外圍的蔬果攤，先介紹泰國食物裡常見的蔬菜與辛香料。介紹時，JAY老師用泰國腔的簡單英文，但帶動作並唱作俱佳的讓來自不同國度的同學們都知道他的意思，大家還都哄堂大笑哩！想想，這樣的為人師表方式，也很有趣吼！

　　然而我最欣賞他講話幽默。像他就叫PATRICIA：蜜斯鵝妹立卡（MISS AMERICA，然後叫我：蜜斯胎灣（MISS TAIWAN）。我立馬開心的跳出來喊＂有＂！原因是，MISS TAIWAN可以解釋成兩個意思，一是來自台灣的小姐，二是選美比賽的冠軍也都被稱呼為MISS+國名。這輩子跟選美冠軍四個字一點也扯不上關係的我，決定在心裡就當老師是第二個意思吧，咳！

　　不過，剛才經過菜市場外的某眼鏡行，老闆娘正拉開鐵門要做生意，JAY老師跟她打招呼並介紹給我們認識時，老師也叫她：蜜斯胎練（MISS THAILAND）就是了....。