休息過後已經是傍晚,我決定隨便走走,明天再參觀Bronte Parsonage Museum和其他景點 - 這次旅行,我其實想把步調放慢下來(在Leeds看到火車要開馬上狂追這種反應是都市人可悲的本能,不小心就破功了),在一個十分鐘可以走完的小村莊待上三天兩夜是我從來沒做過,卻一直想嘗試的”慢遊” - 把Main Street加外圍幾條路走透透後,肚子也餓了,但是完全找不到一家有開的餐廳,也沒有Takeaway,只好到Pub裡吃晚餐.

Pub裡只有小貓兩三隻,我想身在Yorkshire,當然應該點Yorkshire Pudding(名字叫Pudding但其實是中空酥皮杯,英國人通常配烤肉片和醬汁吃),於是就點了叫做Belly Buster的招牌菜. 盤子端上來,其中一位小貓(呃~其實是英國勞工型阿伯)立刻跑來看好戲,我一看差點昏倒: 那個平常只有咖啡杯大的Yorkshire Pudding竟然跟盤子差不多大,裡面滿滿的肉片和配菜泡在快溢出來的醬汁裡,簡直就像個迷你游泳池!阿伯笑著看我吃驚的表情,很驕傲的說:”這就是我們有名的GIANT Yorkshire Pudding啊!” 這麼說我依稀彷彿有看到菜單上的Giant,但是沒放在心上,”還有妳點的是Belly Buster,當然份量十足啊!”阿伯又以常客的專家口吻說. 我真的以為giant和belly buster都是菜單上誇大的說法嘛!

於是接下來的一個小時裡,我邊寫明信片邊和那個游泳池奮鬥(想說吃慢一點才不會撐死),阿伯還不時的從吧台關心我的進度,最後乾脆跑來跟我閒聊(其他的小貓此時已經走光了),我就這樣在Pub裡度過了十分local的約克夏之夜.

雖然那個Yorkshire Pudding非常好吃,徹底改變了我對它乾澀無味的印象,不過短期內,我大概不想再吃Yorkshire Pudding了……