在台北念書十八載的兒子，返回台南老家附近念書，每一次回台北詢問「對台南的印象如何?」他總是說，南台灣的夜市真的很不一樣。
相較於台北的士林夜市、饒河街夜市，南台灣的夜市業者是一群流浪族，他們分時間在各鄉鎮市出沒，例如周三在學甲鎮；周四、日就在縣治所在地的新營；周五在麻豆等等，對鄉居百姓而言，每一次夜市的趕集，就等同於逛台北大百貨公司般，有吃、喝、玩與觀賞。
23年前，我由台北返鄉在歸仁夜市逛，第一次被夜市的排場而訝異，超過200攤以上的各式各業，與百貨公司不同的是，這裡的價格很便宜，而且不必太殺價。
當年夜市最有看頭的是賣膏藥業者，他們或用眼鏡蛇表演、或用功夫呈現，反正就是讓旁觀者覺得他們賣的東西很有效果。
回憶小時候在南台灣的七股鄉頂山村內，根本沒有醫師進駐，看病都坐五公里的車子，到佳里鎮上，對交通不便的鄉下人來說，實在有點遠。這時家裡的牆上，就掛著一個藥包，裡面有明通治痛丹、感冒藥等便藥，說起來也很神奇，小病就靠著這些藥治癒。
我待在夜市裡，看著賣膏藥者的自吹自擂，有時覺得很好笑，不過鄉下的小朋友，往往看得入迷。
賣膏藥完之後，在夜市裡最神奇的是拍賣業者，尤其是各種壼具，在兩岸沒有開放觀光之際，這些宜興茶壼，可吸引不少買家；再來是大陸各種手工藝品，往往在夜市裡的拍賣站上，也會有好價值。
不過人心思變，在75年過後的台灣股市上漲、六合彩風行，夜市裡開始出現各種賭法，尤其是不肖份子的詐賭，讓人對夜市的消費行為所卻步。
前年底，再回台南居住，看著樓下的新營夜市，在周四、日熱鬧登場(見圖)，現在的消費型態，「吃」似乎主流所在，而且東西比便宜；兒子常說，在台北買一百元燒烤物，吃沒有幾口就完了，在台南一百元可以吃撐了。
這種便宜，在日來發現病死豬肉流入市集等的黑心消費下，也讓人擔心，便宜有沒有好貨，於是逛夜市的大快朵頤吃法，變得有點心虛。
然而不拘夜市的各種變化，就民生主義育樂兩篇補述的精神來看，夜市的確提供南台灣民眾一種生活的趣味，是鹽田兒女難以忘懷的一篇。
11樓. 同村2009/12/31 22:31不捨
牆上掛著的藥包,也是我對自己家鄉頂山村的一項記憶.....但最近再回去家鄉,覺得很不捨.村裏的人越來越少......連頂山國小都被廢校了.......
10樓. hui9982006/04/19 11:10哦
這真是新營夜市嗎 是我一直想逛 卻無緣去逛的夜市
如今再回去 也是機會太遙遠了~~~~~~~
新營 是我從小就住的地方 去年老爸走了 想是再回去也不知何時了
今天真的好高興再回來你的網誌 好好的再讀一下此文
我的天~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 是家鄉的夜市
- 9樓.2006/02/16 15:26我也是
我家是在高雄 曾是工作調到台南 每天往返 因工作時間是中午到晚上 所以下班後 都會逛了夜市才回家 因不曾到外縣市工作過 所以這趟台南的路 我只認識回家的路 跟夜市
還沒調到台南時 曾跟家在台南的同事逛過台南夜市 沒想到這時有此機會天天逛 台南的夜市很大又多 地點也很多 台南的同事多 要逛的話 天天都有
台南的夜市 有很多東西是我在高雄沒看過的攤位 一般都是炸的食物多 沒想到也有生菜沙拉 壽司和壽司捲 春捲 等 生活用品也不少 很多東西都可以得到滿足
後來我居然有機會嫁到台南 剛認識時 夜市約會也是首選 逛夜市也是讓我在異鄉之外有的熟悉感
- 8樓.2006/02/12 07:50很高興
看到這位網友貼的夜市照片剛好是我家附近一兩百公尺的照片，
我家就住在那附近，出外求學看到故鄉的照片真的很高興，故鄉
新營因為南科的興起反而沒落了許多，希望大家有空多來新營
走走玩玩。
7樓. 張念慈2006/02/11 00:59深有同感
我也是夜市愛好者
逛百貨公司買東西 吃東西
感覺頗不自在
看來我注定與貴婦人無緣啦
- 6樓.2006/02/08 23:07逛夜市是生活不可或缺
真的。
農曆年節弟弟一家人加上我家在老媽的領軍下；逛東南亞戲院的夜市，饒河街夜市；老媽品嚐了弟妹買的泡芙加冰淇淋，覺得好新奇，好品味。雪在燒也不錯，夠得上媽媽的水平。
可是去年士林夜市蚵阿煎令我們失望，今年鹿港一日遊；蚵湯真是美味至極，是一位曾服役海軍某哥哥店裡品嘗心得。
5樓. 童哥2006/02/07 07:11夜市也是文化 除了課稅 也有發展的契機
我們的地方政府
可有眼光
全洲兄
是否給點良策
從台北的經驗
已然看出這是觀光要點
何況也是票倉
這樣地方政府比較有興致
春節期間
竟然有同事
晚上逛夜市當成她的春節旅遊
至少沒有塞車之苦
4樓. honeymia2006/02/06 22:45印象深刻..
每次去台南，一定會去逛夜市。
也深深覺得台南的夜市跟其他的夜是很不一樣。
不但多樣化，也有趣多了。:)
3樓. 長腿姊姊2006/02/06 20:20
2樓. ANY愛妮2006/02/06 14:36夜市情懷
國外朋友來台灣時 我最愛帶他們去逛夜市
吃吃喝喝外帶小東西 每個人都大呼過癮
有些食物我都故意吃完才告知並解釋
例如 : 豬血湯 四神湯 臭豆腐 麻油豬心......
看他們驚訝的表情 決對值回票價
ANY 你可以延伸為 Anything, Anywhere, Anyone, Anybody, Anyway......
