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陶然亭 北京烤鴨
2013/07/12 22:07
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這一家陶然亭,應該是台灣第一代的北京烤鴨餐廳,已有50
ñ..松柏長青,店家招待。
ñ..雞油甜豆,這個應該是江浙菜而非北京菜,不過台灣細心挑選的甜豆品質好,陶然亭做的也不錯。
ñ..芥茉麻醬涼拌粉皮
ñ..芹菜羊肚絲,這個好吃,爽脆又有滋味。
ñ..這個烤麩,畫虎不成的小菜,很失敗。
ñ..這個是台式小菜。
ñ..鍋塌豆腐
ñ..台灣鼻祖北京烤鴨,皮肉分開片
ñ..肉有點柴,只有二塊肚子肉好吃。
ñ..只有包皮才是王道......啊,我是說只用荷葉餅包鴨皮不包鴨肉啦~
吃烤鴨,就一定要醬,才有fuu。
ñ..韭菜鍋餅
ñ..這個也應該不是北平菜,但頗好吃。
清炒豆苗
鴨肉銀芽
酸菜鴨架子湯。
北平陶然亭餐廳
電話:02-2778-7805
地址:台北市復興北路86號2樓
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迴響(2) :
- 2樓. 瘋鳥2013/07/13 17:11看到了包皮還有有溝溝的醬,雖然醬溝溝小了點,該不會是T大嫂吧???這是別人帶的妹啦~你想,若是我家歡婆,怎會坐我對面? T大~認真打拼上班族 於 2013/07/13 23:19回覆
- 1樓. Where繪兒2013/07/13 10:32蝦米一定要醬....醬的位置在照片那麼下方,分明是醉翁之意不在酒....
相機自己找焦距,拍起來就醬,不干我的事啊 T大~認真打拼上班族 於 2013/07/13 13:58回覆








