佰菇園連鎖店，這家已經開了很多年，我以前都是在天母忠誠路的那一家吃，不過也幾年不曾光顧了；這幾天我家歡婆突然懷念起佰菇園的湯頭，所以今天專程到金山南路這家分店來吃。



桌面擺設很順眼。



菇鬆。吃起來像豬肉鬆，但比肉鬆健康。



秀珍菇酥，姑蘇城外寒山寺........ㄚ離題了，這個菇酥不是那個姑蘇，這個菇酥非常好吃。



川燙過的杏鮑菇放涼冰鎮之後切塊，蘸哇撒米與醬油，當生魚片吃，不賴ㄡ。



養生飲品。



有紅棗枸杞菊花等等，很好喝。



蘸醬，有胡蔴醬與蘿蔔泥醬油二款。



火鍋料有店家秘製菇肉丸，以及四種菇--左上為巴西磨菇，右上為舞菇，右下為鴻喜菇，左下忘記了，好像叫東港菇什麼的。



各種菇給他胡煮一通，湯頭會散發出一種特異的香味。



自己用湯匙舀菇肉泥做丸子下去川燙。



好吃得很ㄡ。



又Q又香又鮮甜，讚！



小饅頭。



養生飯。



這玩意看起來兒童不宜，其實是杏鮑菇燜熟後淋上醬汁，用刀叉當牛排吃，別有風味ㄡ。



涮牛肉。



肉質不賴。



涮一下就可以吃了，湯頭也會多一味，更好喝。



牛肉好吃。



最後燙蔬菜與金針菇。



吃得我腦滿腸肥。



店家招待甜粽一枚。



甜點，普普。



週日晚上，全店只有二桌，冷冷清清的。



地址電話請看此。

佰菇園官方網站請看此。

晚餐一個人大約500~800，中餐划算很多，只要199。