感恩節是美國傳統的重要節日。出門在外的遊子們為了返鄉，或搭乘飛機、或長途開車，無不各顯神通，形成機場人潮及公路車潮，只為回家「圍爐」。

以前在台灣是愈過節愈熱鬧，在美國卻相反，愈過節愈冷清。
通常，感恩節一到傍晚，大概就所有的店家都打烊了。

小龍包的生日，剛好就在感恩節附近幾天。

記得她還是單身研究生時，每逢生日，宿舍裡冷冷清清，空空蕩蕩。
由於是系上唯一的台灣學生，只能孤燈下看電視，上網路，一切從簡。

婚後就好玩多了，因為有睡美猴這現成的食物處理機。

今年我們決定入境隨俗，到超市扛個約三磅重的火雞胸肉。
趁著假日空閒的下午，一起下廚，牛刀小試一番！
忙進忙出，七手八腳，七嘴八舌，七拼八湊，竟也做出一整桌菜。

小龍包做了拿手的南瓜濃湯(依照 Robin 的食譜)，前菜是熱狗可頌，及烤蕃茄起司吐司 (全麥吐司加上蕃茄片跟 Mozzarella Cheese)，用小型電烤箱加熱五分鐘即可。

主菜是猴兒烤的火雞胸加 Gravy (雞汁加入了切碎的芹菜及洋菇勾芡)，火雞只有三磅，烤箱設定華氏三百二十五度，因為沒有骨頭，半個多時辰即可出爐，味道還不錯。

配菜有地瓜、玉米跟青豆，還有油飯 (因為不喜歡吃美式的 Stuffing，小龍包改做油飯)。

飯後有猴兒做的甜蕃薯馬芬。

為了減少些熱量，喝的是是無糖 (Splenda) 碳酸氣水飲料。呵呵，欺騙自己，欺騙別人。

這麼一大桌食物，小龍包接下來幾天可以偷懶不做飯囉～

只是，想到要學老美連續吃幾天「火雞三明治」，可有點頭皮發麻。

還不如來碗「火雞湯麵」簡單實惠！

※小龍包過生日，不要鮮花鑽戒 (CASH 可以)，只要猴兒隨侍在側，她就快樂。

※引用文章：南瓜濃湯，熱狗可頌