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2025/02/07 高雄市>旗山區>旗山一日遊(3之1)>旗山地景主題步道橋、旗山橋(斜張橋)、旗尾山登山口、旗山糖廠/東九道之驛(旗糖農創園區)
2025/02/21 22:29
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今天要來一趟「旗山一日遊」。凱文想到高雄市的旗山區走走，有一段時間了，今天終於有機會來走走看看。旗山舊名「蕃薯寮」，最早的記載是在清康熙年間開發起來的；地理上，位處於進入山區的門戶鄉鎮，有「香蕉王國」的美譽。

↓早上從高鐵左營站搭高雄客運車「旗美國道快線(E01A/E01B)」，往旗山及美濃，約30餘分鐘就來到「旗山轉運站」，相當方便。

↓今天要走遍旗山，因範圍太大，因此先租了YouBike，來到「卵石護岸」，其實是旁邊「楠梓仙溪」的河堤。步道旁每隔一段距離，就有寫著旗山風景的燈座，這座是「旗峰景觀」，是指在河堤上可以遠眺前方的「旗尾山」景觀。

↓「仙溪渡筏」，是指楠梓仙溪(高屏溪的上游)的溪流平穩，可渡筏。

↓早上要橫渡楠梓仙溪到對面，不過是騎車從這座鐵橋過去。

↓這座鐵橋名為「旗山地景主題步道橋」，是由日本時代糖廠運送甘蔗的五分車軌道改建而成，全長536公尺。

↓旗山地景主題步道橋落成於民國96年(2007年)，有獨特的Z型結構，雙層橋面設計的景觀橋，成為旗山的新地標。

↓這是旗山地景主題步道橋。

↓往南不遠處，則是也跨楠梓仙溪的「旗山橋」，兩兩平行相對。

↓地景橋是供行人及自行車兩用的景觀步道橋，人車分道。

↓旗山橋是於民國100年(2011年)竣工通車的新橋，舊橋於莫拉克颱風中受到重創而拆除重建。旗山橋全長535公尺，最大的特色便是採斜拉鋼索的外觀設計。鏡頭遠處有一根高高的煙囪，是旗山糖廠的製糖煙囪。

↓地景橋在橋中央部分，是雙層橋面的設計，行人在上、自行車在下。

↓楠梓仙溪看起來還算乾淨、清澈，為何下游的高屏溪會汙染嚴重呢？許多人都說高雄的水質不佳，現在還是嗎？高雄人現在還需要買水喝嗎？

↓來到地景橋的另一頭。

↓剛好遇到一個登山團隊，領隊正在解說行程。

↓登山團隊要爬的，是這座「旗尾山」。

↓凱文今天沒時間爬旗尾山，倒是對前方這間百年的土地公廟比較有興趣。

↓這間土地公廟，名為「旗尾福德爺廟」，創建於清嘉慶14年(1809年)，主祀福德正神，已有200多年歷史。

↓廟裡有一塊1809年創廟時所立的「福德廟碑記」，在民國82年(1993年)重建時出土。有趣的是，當年的石碑上寫著「旂山之名由來久矣」，這與一般所認知的旗山舊名「蕃薯寮」有異，值得歷史學家繼續探究。「旂」為「旗」的異體字。

↓離開旗尾福德爺廟，回到河堤上。旗山橋(台28線)是通往美濃的主要道路，斜張橋的設計，成為旗山的地標之一。

↓遙遙相望的旗山地景主題步道橋，從這個角度觀察，可以清楚看到雙層的Z字型橋面設計。

↓走一小段台28線，來到今天早上的另一個重點行程「旗山糖廠」，這是有百年歷史的糖廠。

↓這裡目前也轉型為「東九道之驛(旗糖農創園區)」，園區開放遊客免費參觀。

↓一進到糖廠園區，馬上看到一列『五分車』的火車車廂及機車頭。過去糖廠都是以五分車來載送甘蔗及製糖後的產品，剛剛看過的地景橋，就是由當年的五分車軌道改建而成。

↓糖廠的園區相當廣闊，前方這條路，是廠區的主要幹道。

↓糖廠裡有一間土地公廟，保佑製糖作業及人員平安順利。來到這裡，當然也要拜碼頭一下。

↓土地公廟的對面，是一座小公園「致祥園」，參天古樹圍繞。

↓很有歷史感的紅磚圍牆。

↓廠區目前也有渡假會館。

↓也有大型的喜宴會館。

↓沿著主要幹道直走，來到這間日式紅磚外牆、黑屋瓦的建築，是當年的廠長辦公室。

↓這間廠長辦公室，目前已改為園區服務中心。旗山糖廠原名「旗尾糖廠」，於日本時代的1909年由「高砂製糖株式會社」創立，1927年轉售「台灣製糖株式會社」，光復後，改為台糖的旗尾糖廠。

↓糖廠轉型為旗糖農創園區，有十餘家廠商進駐。

↓服務中心不僅外觀保留當年的廠長辦公室原樣，內部的天花板，還保留當年的紅檜木材結構。

↓糖廠在1960年代後，業務日漸萎縮，產量逐年遞減，直至民國91年(2002年)終告停產，工廠荒廢，園區內的各主要建築則皆保留下來。

↓糖廠辦公室的走廊，還保留著紅磚牆柱及拱門。

↓辦公室左側的小屋，是當年廠長及副廠長的宿舍。

↓日本時代的糖廠，係屬日本人所有(株式會社)，採高壓管理，廠區由社長、主任及工程師三位日本人掌握整個糖廠業務。

↓在廠區的許多地方，都可以看到製糖年代聳立的煙囪。

↓園區內還保留著許多棟的紅磚倉庫，目前已經由各家農創廠商進駐。這家「月亮香蕉城」，是旗山有名的手工蛋捲店，融合了香蕉王國的名號。

↓不過，早上還沒營業，透過玻璃探視內部，與廠長辦公室一樣，房舍內外都還完整地保留著百年建築結構。

↓來到糖廠裡重要的製糖工廠。

↓製糖工廠除週一公休外，每天09:00~16:00開放免費參觀。

↓進入製糖工廠參觀，要先用手機掃描QR-Code。

↓還沒進到工廠裡，就有滿滿的歷史感。

↓工廠為二層樓的結構，一樓及二樓的配置圖。

↓整個白糖的製造流程圖，想不到從甘蔗到成品糖，共需經過將近30道的程序。

↓參觀入口，感應QR-Code進入。工廠有提供導覽服務，可以提出申請。

↓一般製糖方法，分為：石灰法、碳酸法、亞硫酸法等，旗山糖廠採碳酸法產製細白特砂。

↓整個工廠看起來非常寬闊，機器設備眾多，不過，雖然已經停產多年，看起來維護的狀況都還好。

↓每樣主要的設備都有說明牌，讓冷冰冰的設備熱了起來。這裡是「壓榨室」。

↓我們偶而也會在菜市場、夜市看到賣現榨甘蔗汁的，糖廠裡為了製糖，第一大程序，就是榨汁。壓榨之前，還要先經過蔗刀機切段甘蔗及蔗鎚。

↓有清楚的參觀方向牌導引遊客前進。

↓運轉速度極快的壓榨機。

↓甘蔗經過壓榨機壓榨後，要經過這台蔗渣輸送帶，一部分送至鍋爐，成為燃料，另一部分則送至紙漿廠，做為製紙原料。

↓供給鍋爐作業的大型給水儲槽。

↓鍋爐的蒸汽供給眼前的發電機發電，以提供工廠裡各作業的電力。在日本時代，可出售剩餘的電力予電力公司，供應附近里民的電力需求。

↓這是清淨室裡的壓濾機，主要的功能是過濾蔗汁中的雜質。

↓這是清淨室裡的碳酸飽合槽，主要的功能是把蔗汁中和成鹼性，並於過濾過程中將蔗汁中的雜質去除，獲得清澈透明色度低的蔗汁。

↓這座則是清淨室裡的蒸發罐，主要的功能是去除蔗汁中絕大部分(74%)的水分，達到脫色、漂白的效果。

↓工廠裡的設備其實還很多，既然非為訓練、學習的目的，一般遊客大致上了解製糖的程序即可，準備離開工廠。

↓繼續往前來到這間「大旗美直賣所」。

↓既然是農創園區，所賣的大多與農產品相關，也有導覽及手作體驗。

↓竟然有「古早味椪糖」的教學體驗！古早味椪糖是台南府城快要失傳的童年零食。目前在台南的孔廟附近及安平老街，還有這樣的體驗店家，傳承推廣中。

↓門口的香蕉藝術雕塑，很有在地意象。

↓這裡是「糖廠社區」，甘蔗的藝術雕塑也有在地意象。「六出旗山拖老命」，以前只要講到旗山，都會聯想到祈山。三國時代諸葛亮拖著老命六出祈山，直攻曹魏，為漢室復興大業奮鬥；沒想到這裡的標語也來諧音梗，而且玩很大。

↓糖業俗諺語的驚奇大集合：
「第一憨，種甘蔗給會社磅」，蔗農配合政府將甘蔗低價賣給製糖會社的無奈。
「火車火車交甘蔗」，蔗農賣甘蔗有錢後，便容易亂花錢而出亂子。
「甘蔗粕，哺無汁」，即甘蔗渣嚼不出甘蔗汁，喻人身上擠不出錢或沒學問。
「甘蔗，無雙頭甜」，甘蔗頭甜而甘蔗尾淡，人生總有無法兩全其美的遺憾。
「三個保證八十斤」，三個蔗農站上磅秤才八十斤，顯然磅秤有被惡意調整過，喻日本時代蔗農被製糖會社壓榨、欺凌的無奈。

↓香蕉在旗山地區從產業興起，到全盛期，最後沒落的發展史介紹。而香蕉樹從樹葉、假莖到乳汁，其實全株皆可利用。

↓還有香蕉的果梗、花蕊也可利用，當然了，香蕉果實則除了直接食用外，還可做香蕉包、果乾、餅乾等。

↓賣場裡有香蕉療癒娃娃，比成人的手還大兩倍呢！

↓竟然還有竹編的QR-Code，還真的掃得出來，太厲害了！

↓「蕉傲」，是旗山人的驕傲。

↓香蕉樹其實不是樹，而是一種一年生的草本植物(長知識了)，生命期10個月，只為了孕育一串香蕉。當採收、砍除後，香蕉假莖可拿來製作「香蕉手抄紙」。

↓從這個角度，可以看到更高聳的製糖煙囪。

↓倉庫群還有不少棟房舍待開發利用。

↓回到園區入口處，這裡有農產品展售及一般遊客的餐廳，餐廳號稱有「內門辦桌菜」。高雄市內門區專出總鋪師，由總鋪師負責的辦桌菜，聽起來就很好吃。

↓最重要的，是入門處的糖廠冰店，一定要進去參觀一下。

↓這裡除了有台糖的各項產品外，還有最受歡迎的冰棒及冰淇淋。

↓各種口味的冰棒及冰淇淋，值得試一試。

↓冰店前，有幾株百年老樟樹，身形非常高壯，都是高雄市列管的老樹。

↓離開旗山糖廠，騎著YouBike原路折返，回到旗山地景主題步道橋。

↓從這個角度，可以同時看到地景橋上的人行步道、自行車道，還有旗山橋等美景。

↓回到地景橋靠近旗山老街的這一頭，遠處突出呈鋸齒狀的山頭，就是旗尾山。


一早先把較遠的旗山糖廠走過，接著要繼續走旗山老街及附近其他幾個有趣的景點。

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