酸藤不到1公分的花竟可結出長達12公分的果

2024年(民國113年)6月19日在本部落格以“酸藤可藥用也是原住民的代鹽”為題介紹了酸藤，內容略以，酸藤“鬚多花小”(其實不是鬚，是細枝，遠看像是一條條凌空搖曳的鬚)，不像丁公藤開滿白花覆蓋在別的植物樹冠上，搶了別的植物的丰采。另外還提到很多植物都有藥效，酸藤也一樣，不過如果不是藥草方面的專家，最好還是不要貿然採摘煎製食用。

依據台灣環境資訊協會自然谷專欄資料顯示(https://teia.tw/archives/natural_valley_star/ao2024-04-01)，酸藤的葉片帶有酸味，（這也是稱為「酸」藤的原因），吃下葉片後可以促進唾液分泌，達到暫時解渴的功效。能生津解渴。另早期原住民也會採摘它的嫩葉當作鹽的代替品。不過還是要避免短時間過量食用，否則會引起麻痺與腹痛症狀。

當時想要認識研究及介紹酸藤時，正是酸藤開花期，在山路走著走著，看了一陣子它那小朵小朵桃粉紅色的花，好長一段時間都可以看得到。因此在文章中主要分享花的相片，但可惜在寫好文章後還是沒能看到它結果，就這樣，每次路過就隨意看一下是不是有什麼變化，結果只有花多花少，一直都沒有看到結果的樣子，就無法在上篇分章分享其結果的照片了。

直到去年(2025年)7月中旬，一樣是看到它開著花，也跟前年一樣只要經過就瞄過，本沒抱任何期望，沒想到，突然看到從酸藤的枝條上原本開花的地方長出了長條的“果實”？經查酸藤果實是蓇葖果，就是長這個樣子，真沒想到竟然看到酸藤的果實了。去年酸藤的花一直延續開到8月，而每次經過也慢慢地看到果實變長變粗。

近日看，花沒了，蓇葖果從細小變得長胖。長胖的果實越來越長且粗壯，忽然想到，酸藤的花小小的，直徑只有1公分左右，現在看到的蓇葖果長度至少有花的好幾倍，但究竟有多長及多少倍呢？在好奇心的驅使之下，帶著小型捲尺，在現場測量，發現其果實竟可長達12公分，換言之，有12倍之多哪，如此小的花竟能結成這麼長的果，真的很奇妙且不可思議啊！

酸藤的介紹

福星花園對酸藤的介紹(https://bruce0342.blogspot.com/2008/08/blog-post_5.html?m=1)略以，名稱酸藤，當然必有酸的特性。對了，她的葉子會酸。野外行走，若有碰到，摘片嫩葉，體驗一下酸溜溜的感覺。口渴時不妨摘片葉子試試，也許有望梅止渴的作用。沒毒，不用怕。

酸藤是一種郊野常見的植物，性喜陽光，故多攀爬其他木本植物樹冠之上，甚至將其覆蓋。五六月開花季節，但見滿山紅光，就是她的傑作。(好多人以為是蔓澤蘭惹的禍。)藤莖相當粗壯。蜿蜒曲折，狀似蟒蛇盤旋樹幹上。小枝纖細。葉對生，橢圓形或倒卵狀橢圓形。側脈6對，下表面側脈及葉柄帶紅色。

總狀花序排成圓錐狀，花多而密集。她的花很小，走在登山的小徑，若發現地上有一些粉紅色的小花，仰頭一看，必有酸藤的蹤影。幸運的話還可以看到她那細長的蒴果，以及蒴果爆開後，尾巴帶著羽毛隨風垂降的種子，宛如天兵下凡，美極了。蓇葖果，圓條形。種子長圓形，先端具絲狀毛。

結語

如上所言，我在去年有幸看到了酸藤“細長的蒴果”，但可惜未能看到其蒴果爆開後“尾巴帶著羽毛隨風垂降的種子”，要看其種子看來得期待今年了。真希望今年(2026年)酸藤再度開花時，我能夠照到酸藤的開花結果及種子，為其做個完整的紀錄。