最新消息:
因A組部份酒款已售罄,故A組確定不會舉辦,對報名的人說聲抱歉。不過,應歲暮/新春將至,最近正在籌畫一場餐酒會,主題可能是隆河或是布根地,酒款雖不算精采,但應該也還不至於無聊,原先報名A組的人(小八、chilli、阿東、Kuan、Evan、eRic)可以獲得優先報名的選擇權,算是一點小小的補償。
酒單及報名辦法近日內將會公布。
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隨意自酒商現貨酒單挑了8隻酒,湊成兩場品酒會,如果有人有興趣想參加,請回覆本篇文章並註明有興趣之組別,如果人數足夠,再看看大家時間是否能配合吧。
A組:2004義大利Toscana IGT,Sangiovese與Cabernet Blend
以Super Tuscans聞名的Tuscany一直是義大利最廣為人知的產酒地區之一,其廣泛使用國際葡萄品種(如Cabernet Sauvignon、Merlot與Syrah)與高度市場導向的釀造方式,使得本區大概是義大利所有產區中,最貼近以美國為首的國際風格的產區。
酒單:
Sangiovese組:
‧Isole e Olena, Toscana Rosso IGT "Cepparello" 2004
(100% Sangiovese)
‧Fattoria di Fèlsina, Toscana IGT "Fontalloro" 2004
(100% Sangiovese)
Cabernet Blend組:
‧Tua Rita, Rosso Toscana IGT "Giusto di Notri" 2004
(65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc)
‧Argiano, Toscana IGT "Solengo" 2004
(45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Syrah)
以上四隻總價NT$ 7,404,預計由8人分攤。
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B組:2004 Clos Vougeot與Corton
Cote de Nuits及Cote de Beaune兩個面積最大,但品質也最良莠不齊的Grand Cru:Clos Vougeot與Corton。試看由Château de
酒單:
‧Château de
‧Domaine Jacques Prieur, Clos Vougeot 2004
‧Domaine Jacques Prieur, Corton "Bressandes"
‧Domaine Senard, Corton "Bressandes"
以上四隻總價NT$ 16,456,預計由8人分攤。
16樓. A組2008/12/05 18:05A組
您有先買酒嗎? 因為ISOLE已經賣完了...不好意思,酒沒有先買,這樣看起來A組是確定不會舉辦了。
不過,因應歲暮/新春將至,最近在籌畫一場餐酒會,主題可能是隆河或是布根地,酒款雖不算精采,但應該也不至於無聊,原先報名A組的人(chilli、阿東、Kuan、Evan、eRic)可以獲得優先報名的選擇權,算是一點小小的補償。
酒單近日內將會公布。
Something about Wine 於 2008/12/07 18:54回覆
15樓. Eva2008/11/27 02:14Team B
Please count me in for Team B, if seat is still available. Many thanks. :)
OK!
Something about Wine 於 2008/12/04 11:11回覆
14樓. eRic2008/11/22 12:17A + B 都是好酒
原來可以同時報名阿...
既然B組報了
那也要報A組
OK! Something about Wine 於 2008/11/22 12:45回覆
13樓. Evan2008/11/22 11:55再報個A組吧!!
報名A組
Evan+1
A組的酒會先醒酒嗎?

OK! 如果只是純tasting的話,傾向不過decanter,採提早開瓶的方式,如果是餐會的話再考慮。
Something about Wine 於 2008/11/22 12:04回覆
12樓. sophi2008/11/21 17:37why?
請問 ? 選擇Fontalloro 而不選擇 Rancia 的原因是什麼呢?
這兩者最大的差別在哪裡勒?
雖然這兩隻酒都是100%的Sangiovese,但因為Fontalloro與其他三隻酒都是Toscana IGT,而Rancia是Chianti Classico DOCG,選Fontalloro只是單純為了讓四隻酒都是Toscana IGT而已。
至於為什麼Fontalloro會被歸類到Toscana IGT去是因為它混合了來自Chianti Classico與Chianti Colli Senesi兩個DOCG的葡萄,所以就變成IGT了。
Something about Wine 於 2008/11/22 12:01回覆
11樓. Kuan2008/11/21 15:13A組
B組似乎滿了
那就報個A組....
OK! Something about Wine 於 2008/11/22 11:50回覆
10樓. eRic2008/11/21 10:29B組
B組似乎滿了
那就再報一個....
OK! Something about Wine 於 2008/11/21 11:46回覆- 9樓. 阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆2008/11/21 01:16不愛B組~~
時間OK得話我報A組一份~~
沒人緣的阿東~~留~~
OK! Something about Wine 於 2008/11/21 11:46回覆 - 8樓.2008/11/20 23:12報名
報個 B 組 :POK! Something about Wine 於 2008/11/21 11:47回覆 - 7樓.2008/11/20 22:23報名
A組... 還有B組OK! Something about Wine 於 2008/11/21 11:47回覆



