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【品酒會】隨緣揪團品酒會 (A組因酒款售完已取消)
2008/11/19 17:32
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最新消息:

因A組部份酒款已售罄,故A組確定不會舉辦,對報名的人說聲抱歉。不過,應歲暮/新春將至,最近正在籌畫一場餐酒會,主題可能是隆河或是布根地,酒款雖不算精采,但應該也還不至於無聊,原先報名A組的人(小八、chilli、阿東、Kuan、Evan、eRic)可以獲得優先報名的選擇權,算是一點小小的補償。

酒單及報名辦法近日內將會公布。

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隨意自酒商現貨酒單挑了8隻酒,湊成兩場品酒會,如果有人有興趣想參加,請回覆本篇文章並註明有興趣之組別,如果人數足夠,再看看大家時間是否能配合吧。

A組:2004義大利Toscana IGTSangioveseCabernet Blend

Super Tuscans聞名的Tuscany一直是義大利最廣為人知的產酒地區之一,其廣泛使用國際葡萄品種Cabernet SauvignonMerlotSyrah)與高度市場導向的釀造方式,使得本區大概是義大利所有產區中,最貼近以美國為首的國際風格的產區。

酒單:

Sangiovese組:

‧Isole e Olena, Toscana Rosso IGT "Cepparello"  2004

 (100% Sangiovese)

‧Fattoria di Fèlsina, Toscana IGT "Fontalloro" 2004

 (100% Sangiovese)

Cabernet Blend組:

Tua Rita, Rosso Toscana IGT "Giusto di Notri" 2004

 (65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc)

‧Argiano, Toscana IGT "Solengo" 2004

(45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Syrah)

以上四隻總價NT$ 7,404,預計由8人分攤。

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B組:2004 Clos VougeotCorton

Cote de NuitsCote de Beaune兩個面積最大,但品質也最良莠不齊的Grand  CruClos VougeotCorton。試看由Château de la TourDomaine Jacques PrieurDomaine Senard優質酒莊所生產出的產品,是否撐起Grand Cru的招牌。

 

酒單:

 

Château de la Tour, Clos de Vougeot "Vieilles Vignes" 2004

Domaine Jacques Prieur, Clos Vougeot 2004

Domaine Jacques Prieur, Corton "Bressandes"

Domaine Senard, Corton "Bressandes"

以上四隻總價NT$ 16,456,預計由8人分攤。

 

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迴響(16) :
16樓. A組
2008/12/05 18:05
A組
您有先買酒嗎? 因為ISOLE已經賣完了...

不好意思,酒沒有先買,這樣看起來A組是確定不會舉辦了。

不過,因應歲暮/新春將至,最近在籌畫一場餐酒會,主題可能是隆河或是布根地,酒款雖不算精采,但應該也不至於無聊,原先報名A組的人(chilli、阿東、Kuan、Evan、eRic)可以獲得優先報名的選擇權,算是一點小小的補償。

酒單近日內將會公布。

Something about Wine2008/12/07 18:54回覆
15樓. Eva
2008/11/27 02:14
Team B

Please count me in for Team B, if seat is still available. Many thanks. :)

OK!

Something about Wine2008/12/04 11:11回覆
14樓. eRic
2008/11/22 12:17
A + B 都是好酒

原來可以同時報名阿...

既然B組報了

那也要報A組

OK! Something about Wine2008/11/22 12:45回覆
13樓. Evan
2008/11/22 11:55
再報個A組吧!!

報名A組

Evan+1

A組的酒會先醒酒嗎?

OK!  如果只是純tasting的話,傾向不過decanter,採提早開瓶的方式,如果是餐會的話再考慮。

Something about Wine2008/11/22 12:04回覆
12樓. sophi
2008/11/21 17:37
why?

請問 ? 選擇Fontalloro 而不選擇 Rancia 的原因是什麼呢?

這兩者最大的差別在哪裡勒?

雖然這兩隻酒都是100%的Sangiovese,但因為Fontalloro與其他三隻酒都是Toscana IGT,而Rancia是Chianti Classico DOCG,選Fontalloro只是單純為了讓四隻酒都是Toscana IGT而已。

至於為什麼Fontalloro會被歸類到Toscana IGT去是因為它混合了來自Chianti Classico與Chianti Colli Senesi兩個DOCG的葡萄,所以就變成IGT了。

Something about Wine2008/11/22 12:01回覆
11樓. Kuan
2008/11/21 15:13
A組

B組似乎滿了

那就報個A組....

OK! Something about Wine2008/11/22 11:50回覆
10樓. eRic
2008/11/21 10:29
B組

B組似乎滿了

那就再報一個....

OK! Something about Wine2008/11/21 11:46回覆
9樓. 阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
2008/11/21 01:16
不愛B組~~

時間OK得話我報A組一份~~

沒人緣的阿東~~留~~

OK! Something about Wine2008/11/21 11:46回覆
8樓.
2008/11/20 23:12
報名
報個 B 組 :P
OK! Something about Wine2008/11/21 11:47回覆
7樓.
2008/11/20 22:23
報名
A組... 還有B組
OK! Something about Wine2008/11/21 11:47回覆
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