久聞光澤烏君山是名茶老君眉的產地，老君眉在清代是官府的“貢茶”。因此，我老早就有尋訪“貢茶”老君眉的心愿。

據清《閩產錄異·貨屬·茶》記載：“老君眉，光澤烏君山亦產，葉長味郁，然多偽……”民國《福建通志·物產·茶》也有此記載。還有《中國茶事大典》記載：“老君眉，清代名茶，產於福建光澤……”《中國茶葉大辭典》記載：“清代和民國時期，茶名：老君眉。產地：福建崇安（武夷山）、光澤等地。茶類：烏龍茶。”而在清康熙版《續纂光澤縣誌》中“烏君山”條目有“過此山愈峻，徑愈仄……人跡罕至……茶生於絕頂之上……”清道光版《重纂光澤縣誌》有記：“茶以老君眉名，烏君山前後皆有……”由此可見，名茶老君眉產於光澤烏君山上。雖然在過往並未形成品牌，只是以一種茶葉名稱而被記錄在歷史典籍中。

名山產名茶，高山出好茶。烏君山，位於光澤城東北與邵武、建陽交界，是縣城的地標山，自古有“東南名勝”著稱。山高海拔1640米，由三四十座大山組成的山脈體系。宋代李昉的《太平廣記》記載，秦漢年間，有道士徐仲山入山採藥，得遇烏君女聯姻而名。明代馮夢龍的《情史》亦有記載此事。因山頂有大石形狀如猴，故又稱猴子山。山上有老君岩、會仙岩、烏君洞、飛泉崖、風動石等大小自然風景點上百處。有紅豆杉、白松、金錢柳、五色竹和蜂鳥、四腳泥鰍、獼猴等大量珍奇動植物，風光旖旎，景色別緻，是福建省第七批“風景名勝區”。這裡山高霧重，空氣濕潤，土壤中礦物質豐富，老君眉這古老的茶樹品種，生長在如此之高的地方和這樣特殊的環境，也不讓人意外。老君眉的茶樹品種歷史記錄描述不詳，只有“葉長”兩字，從具體的茶樹外貌、樹形特徵、生長情況了解，首先老君眉屬於有性繁殖中小葉品種，自然繁殖，灌木型樹種，植株比較矮小，樹姿半開張，分枝密、多，發芽較遲的晚生種。歸屬中、小葉類，葉間間隔較大，葉片披針形，葉緣鋸齒稀少，葉色墨綠。葉片長、較厚，芽葉較短小，葉形多為長橢圓，葉色綠或濃綠、或稍帶紫紅，茸毛較少。前些年縣農業部門組織部開展老君眉種質資源調查，歷時兩年多，在烏君山陸續發現老君眉茶樹，已進行種質資源保護，建立老君眉茶樹種質資源保護點。

然而老君眉這清朝的貢茶，在當時名氣很大，是清年間的名茶。有說同屬白茶類，是銀針白毫的一種，有說是屬於半發酵烏龍茶的一種。也可用作現代生產的工夫紅茶。由於茶生於高山之上，獨特的生長環境在山下培育和推廣都很難，每年產量很少。大都被官府拿去“進貢”朝廷，民間喝的“老君眉”一般都是冒名的。烏君山背後是坪溪，現在的坪溪農場位置。這裡是位於建陽、武夷山邵武的三角地帶，歷史上是著名的茶產區，“貢茶”老君眉就從這裡加工出去。當時這一帶有10多個村子，這裡的人大都是茶農，以做茶為生。後來光澤歷經戰亂，特別是上世紀三十年代初，紅色革命的風暴席捲這裡，當地建立了坪溪鄉蘇維埃紅色革命政權，組織紅色游擊隊，開展分山分地分田運動。後來被國民黨反動派清剿，這裡的村莊全部被燒，參加革命的人被殺，茶農四處逃難，這裡成了沒有人煙的地方，“貢茶”老君眉也就名存實亡。而在光澤也少人上高山去尋覓這茶，制茶工藝也少為人知，這古老的名茶慢慢地沒有。消逝了的清朝貢茶只在光澤民間流傳和有關史料記載中，人們才了解它過去的歷史輝煌。直到上世紀六十年代初，這裡建坪溪農場，招收各地的人前來開發。一些老茶農陸續回來，又開始了做茶。

那天，我們一行人上山來到坪溪農場，尋訪這“貢茶”老君眉的生長地。沿着山間的道路，繞過無數崇山峻岭，來到了場部竂頭。

當地茶農雷世國正在對麵茶基地勞作，見我們來到，主動迎過來招呼。他約莫五十七八年紀，中等的身材，樸實的外表，憨厚的臉相，不大善於說話，但他的眼中卻流出了熱情。在他的茶廠，我們坐下來，看他拿出“老君眉”茶泡給我們喝。他給每人斟上一杯，只見茶葉在杯中，緩緩舒展，一片一片，葉長似眉，很是好看。茶水色清亮黃，如琥珀透明，味道甘醇，一杯下肚，全身舒爽。飲后都覺得清香滿口，甜味長久地留在齒間。於是更讓我們對老君眉茶的神秘充滿了期待和嚮往。茶後，我們開始起身，他主動給我們做嚮導，向老君岩峰進發。

路上，老雷給我們講了老君眉的傳說故事。 相傳很久以前，天上太上李老君一日來到光澤縣烏君山的會仙岩上，恰遇海外歸來的八仙在這裡聚會。於是太上老君興緻勃勃地加入，因沒帶禮品，就順手從岩旁的茶樹上採下一把葉子揉搓了幾下，吹了口仙氣，放進各仙的茶杯里。頓時茶香四溢，撲鼻誘人，眾仙開懷暢飲，喝后滿口清香，飄飄自得。這茶因有這個傳說，形狀葉形碩長，芽多白毫，形狀和色澤似神話中太上李老君的眉毛，再加上產於烏君山老君岩附近，所以就有了“老君眉”之稱。聽了他講的故事，大家如痴如醉，對老君眉“貢茶”充滿嚮往。

  車行了20來分鐘到老君岩峰腳下，高高的老君岩象太上老君一樣，慈善地立在那裡，靜靜地看着人間。我們順着林中小徑，約行了半個小時，走到半山附近。這裡海拔在800米左右，森林密布，竹木蔥鬱，溪澗縱橫，岩石兀立，茶葉野生一叢叢在其中，一大片，放眼過去，約莫有數千平方米面積。也有一些老君眉茶灌木或小喬木型茶樹，都是數十上百年的老樅。旁邊大岩石壁上寫着“老君眉”三個大字，這是早年間老雷設立的基地標誌。

雷世國指着眼下一棵老茶樅說：“喏，這就是老君眉茶葉品種！自然繁殖的有性群體種，種類豐富，適制於白茶、綠茶、紅茶。已經進入現代茶葉種質資源保護，政府有關部門將開發利用，進行種質資源的發掘和繁育。”我們停下來，摘下一片來攤在手掌上看，這茶葉葉長似眉，綠赭鐵青，厚實沉甸，綠意深深。茶葉產於高山地區這天然的地方，吸收着大自然的陽光雨露，品質不同凡響。老雷說老君眉採摘時間都比山下茶葉遲一些，茶都是每年穀雨前幾天才上山開始採摘，比別的茶遲約一個時期，以葆其茶葉內在的品質。採摘和加工要求很嚴，嫩芽鮮葉放在一定的溫度下晾乾，然後殺青、萎凋、輕揉、初烘、攤晾、復烘，以及發酵、提香等工序，每道工序都十分講究，溫度掌握和手工操作都有嚴格要求。這茶的製作工藝過去往往是父子相承，秘不外傳，手藝非數年不成。“看，像不像太上老君的眉毛？”老雷採下一葉，攤在手上，對比頭上的老君岩像，似乎就如老君的眉毛，讓人感嘆老君眉名符其實。

在下面是一大片人工茶葉基地，是老雷的，約有六七百畝，種植的小種菜茶和老君眉的品種，長勢很好。

老雷家世代是農民，上世紀六十年代初，他父親來到烏君山背的坪溪農場做工，就在坪溪這裡安家。1967年他出生，初中畢業后就在農場當工人，一直沒有離開過這裡。他小時在這烏君山的環境里長大，聽老人說起當年這裡產的老君眉貢茶。在農場跟着當地老茶農學種茶做茶，他對坪溪這塊土地充滿了感情，夢想將來有一天自己能做出這老君眉“貢茶”，讓這古老的茶葉在這故地重放光彩。2006年他下崗后，就開始自己尋找出路，先是做木材生意。接着把全部的錢投入這裡買山種茶，到現在他有600多畝茶山，2021年成為市縣農業部門茶園建設標準化的試點基地。他種植老君眉的茶葉品種，管護老君岩下面的茶葉，2012年他開始辦茶廠，成立了“光澤縣韻猴岩茶葉專業合作社”自己做茶。註冊了“韻猴岩”產品商標，他知道，真正的老君眉茶除優質的茶葉品種外，更有加工工藝才是最完美的結合，才能生產製作出真正的老君眉產品。為此2014年開始，他尋找老君眉茶過去的製作工藝，請教老茶農的制茶“秘訣”。讓自己對老君眉茶製作加工有了一定的認識和提高，於是他開始研究和試製，建立自己的傳統加工作坊。一次次的工藝失敗，他有時有些氣餒，但想到對這塊土地的情感，幾十年對老君眉“貢茶”的嚮往和心愿，他堅持下來。他到外面去學習茶的製作工藝，融入自己的技藝中，經過多年的摸索，他製作出的“老君眉”產品無論在色香味方面，都讓人讚賞不已。他為此2022年開始申請註冊“韻猴岩.老君眉”商標，要讓老君眉重放“貢茶”的輝煌。2024年4月，“老君眉”茶被光澤縣人民政府列入“非遺”保護項目。

 “我所做的一切，都是出自於對坪溪這塊土地物產的一種感情，為此我一定會做好老君眉這古老茶種的保護傳承發展，讓老君眉重現當年‘貢茶’的榮光！”說這話時，雷世國眼中透出一種堅定的光來。

我回首夕陽下高高的老君岩山峰，似乎在向我們微笑，似乎感到這裡天地一片霞光，預示着老君眉“貢茶”無限美好的未來。而我望着回到茶畦中勞作的老雷，突望感到他正是老君眉茶的象徵，他用心在保護、傳承、發展老君眉名茶產品。遇見他讓我尋訪到了真正的“貢茶”老君眉核心所在，正是他們這些一代代茶農，創造保護發展了“老君眉”名茶，才讓這名茶一直沿襲下來，展現在今天世人的面前。。

回程途中，我感到這次尋訪“貢茶”老君眉不虛此行，收穫滿滿。