人生如酒，每一滴都是醉人的，每瓶酒都裝有故事。愛喝酒的人，一定是個有故事的人。有位作家曾說：“一杯酒，就是一種人生。開懷暢飲，把酒言歡，既是一種享受，更是一種幸福。而人生，也不過就美酒一杯，拿得起，也要放得下。”我不喜歡飲酒，但我喜歡品味酒中的故事。閉目回味飄來酒的芬芳，酒場人生，多有不如人意；一場美酒，演繹一個社會。喝酒,是一種娛樂,是一種游戲,也是生活中的必要手段。朋友之間離不開酒，親情之間離不開酒，官場內外更離不開酒。太和人走杯的習俗，確確實實體現了太和人的日常生活。阜陽下轄太和，太和酒文化與阜陽酒文化如出一轍。在太和，走杯能酣暢地表達心意，走杯烘托出宴席的熱鬧氣氛。太和人喝酒，卻沒想到喝出了自己的酒文化，而且口口相傳，久傳不衰。

誰在把酒言歡？是我嗎？酒，總有說不完的話題，也是老百姓常說的話題。白酒大多是五谷雜糧釀成的，盡管包裝的天花亂墜，也只能說它根置於泥土之中，並帶有汗水的味道。正如李清照說的那樣：“故鄉何處是，忘了除非醉。沉水臥時燒，香消酒未消。”太和人“走杯”源於何代？沒有見到確切的文字記載，太和酒文化名目繁多，到底多少條款沒有人統計過，你也沒法統計。早期的酒文化是輔助禮儀的，漸漸演繹為勸酒、賭酒的重要手段。酒文化的淵源沒有人去追溯，順著酒香追尋太和酒文化的源頭。太和酒文化非常豐富，說到酒文化，席上規矩頗多，太和本地人若能精通一點，就能在酒桌上呼風喚雨，左右逢源，外地人來到太和，若要參加宴席，多是一頭霧水，無所適從，只有喝酒的份。太和人走杯的習俗確確實實影響著太和人的日常生活。在太和，走杯能酣暢地表達心意，走杯烘托出宴席的熱鬧氣氛。

誰在把酒言歡？是你嗎？酒，對於老百姓來說，意義非凡，聚在一起開懷暢飲、把酒言歡，自有一番滋味。北宋著名詞人柳永深有體會地說：“擬把疏狂徒一醉，對酒當歌，強樂還無味。衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。”這是一首好詞，兒女情長太濃了。太和人飲酒喜歡圖熱鬧，更談不上演繹什麼太和酒文化。飲酒，源於一種心情，有人說高興時多飲不醉。醉酒，是因酒量小所致，往往喜怒哀樂也直接影響飲者的酒量。

誰在把酒言歡？是他嗎？太和有人常說 “人生的快樂因為有酒，而暖意融融。酒後真情流露，率真而自然，顯出極端的一種美麗來，讓人沉醉的豈只是酒呢?寂寞地舉起酒杯，眼前的一切，縱是明月清風、縱是江花勝火，縱是千種風情，應是良辰好景虛設。”正如李白所言：“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。”太和人吃飯，無酒不成席；太和人請客，無令不喝酒；太和人飲酒，不醉不煞性。太和人走杯之法總結為三種，單獨走，邀杯走，穿插走。在阜陽市中，唯太和、界首、臨泉較流行。

誰在把酒言歡？是她嗎？酒，讓你回憶，讓你懷念；酒，讓你曠達，讓你愜意；酒，讓你相思，讓你忘憂；酒，能讓你忘了寂寞，也能讓你忘了孤獨。正如唐寅說的那樣：“酒醒只在花前坐，酒後還來花下眠。”喝酒順口溜，也是老百姓在飲酒中總結出來的，不論笑話也罷，諷刺也罷，讓人笑後得以啟迪。多年前，我曾搜集整理一組喝酒順口溜，發表在《今古傳奇》上，還有一篇寫局長把飲酒順口溜作為座右銘的事，我把這件事寫成幽默故事《李局長的座右銘》，發表在《故事會》上，後來還獲得了全國故事大獎。

把酒言歡，品酒是一種幸福，也是一種享受。人生如酒，別貪杯；人生如杯，別斟滿。正所謂“酒再美，莫貪杯;酒再好，莫沉醉。不貪，是修養;不滿，是智慧。”人生不過一杯酒，有苦，有澀;有淡，有烈;可溫，可冷;可醉，可醒。酒不僅伴的是孤獨，還有寂寞。誰在把酒言歡？你我他？當你醉後才發現，人生這杯酒，越品越有味，品味杯中風情，風情何止萬種?