為什麼我不提供比例與份量

我的食譜 無論是中菜西食糕餅 

全都只提供材料與作法

而不提供比例份量

為什麼？

我並不是拿翹或怕人拿去販賣

Google 大神隨便一找

幾千萬種配方隨時可有

而是

我的比例份量也是我花了無數時間精神材料

一再實驗的成果

這是我的智慧財產權

所以我不提供

或許各位會認為妳這個人超自私自利

但各位有沒有想過

你想做之前 自己做過什麼功課嗎？

你有Google 、圖書館、買書研究過嗎？

你有實際的做過 實驗過 ？

如果你什麼都沒凖備就因為一個「我想做」

就要求別人提供 我個人認為 這才是真正的自私

我所有的食譜都提供材料、作法、注意事項

這應該比所謂的比例份量更重要吧？！