每次來到宜蘭，只要想吃火鍋，都一定會想到宜蘭市環市東路二段的【老婆吃鍋】，以前與家人有來過這裡用餐，感覺非常好，這次週六我們一家人來宜蘭度假，又來到了這裡用午餐，這裡的環境讓我特別喜歡，獨棟白色簡約風格的建築物，周遭庭院種植許多高聳的樹與綠油油的草皮，鍋物也深受我喜愛，特別是這裡的豆漿鍋，是我每到必嚐的鍋物。

白色建築物有許多落地窗，採光非常好，與兩旁綠色植物成明顯對比，視覺上看起來很舒服。

店家很用心地營造出這美麗的環境，偶而還可以看到老闆獨自掃著地上的落葉。

來到這裡用餐不需要擔心停車問題，因為眼前這片寬廣的土地都是老婆吃鍋的私人專屬停車場。

寬廣的步道，漫步在這裡毫無壓力。

我們一家人有說有笑，漫步走進餐廳內。

左邊有店家種植的有機蔬菜。

餐廳大門。

老婆吃鍋這個店名其實蠻有趣的，聽說是老闆娘非常喜愛喝湯，喜歡吃鍋，對於食材喜歡天然不加工食材，於是疼愛老婆的老闆就開始做起了老婆愛吃的料理，因而以老婆命名，於是老婆吃鍋這店名就這樣來的，老闆真是個疼愛老婆的好先生，老闆娘真的好幸福。

大門推開出現眼前的是洗手間與樓梯。

一旁有等待區座位，桌上擺放了一些雜誌書籍，我媽媽正在一旁滑手機。

桌上也有小朋友玩的方塊拼圖。

還有小朋友的小桌椅與玩具。

餐廳出餐區吧台整潔明亮。

下午一點半了，用餐的人還是很多。

我想這裡的環境是賣點之一，當然鍋物也很好。

店家的庭院種植一棵老松，坐在餐廳裡透過落地窗來欣賞這棵松樹，看起來好似一幅帶畫框的畫。

在綠色環繞包圍的用餐環境裡用餐，大自然同時也鬆緩了眼睛的疲憊。

餐廳正門寬廣的庭院，這裡很適合散步。

店內桌位不少，但是來用餐前還是先訂好位比較妥當。

我們一家人入座點餐，眼前綠油油景色，讓心情格外的輕鬆自在。

我姪子姪女也很喜歡吃火鍋，這是我第二次帶他們到這裡用餐，他們好開心。

今日人多一起出門，寶寶也好開心，乖乖坐著等吃飯。

這裡使用電熱爐烹煮鍋物，貼心的店家除了提供寶寶使用的餐具外，還有一把專門剪食物給寶寶吃的剪刀，餐具經高溫殺菌消毒，可以安心使用。

桌上有青蔥花、蒜泥、辣椒，還有白芝麻醬與醬油可以自行調味。

餐桌上提供免費紅茶，紅茶味道香，老闆講究健康，所以這紅茶不會太甜，淡淡的甜味喝起來很順口。

我也來一杯紅茶。

老婆吃鍋的菜單。

攤開菜單來看，套餐與單點菜色的選擇多樣。

共有八種湯底可以選擇，嚴選天然食材新鮮熬煮，天然食材熬煮成的鮮甜湯底，可以嚐出來老闆的用心。

菜單上的項目價格皆須加上10%服務費。

套餐的菜單，喜歡吃肉可以選擇肉類套餐，喜歡海鮮也有海鮮套餐。

如果感情很好也可以選擇雙人套餐，一人一半感情不會散。

大食量也可以繼續單點。

用餐小叮嚀。

每份套餐都有豐富的菜盤，順帶一提，這裡沒有提供任何火鍋料，如魚餃、蛋餃、豬血糕或是其他加工火鍋料，一律都沒有，因為老闆講究天然食材，所以沒有提供加工火鍋料。

這裡大部分是兩個人一個太極鍋，這是我與姪女的鍋，她點原味經典昆布鍋，豆漿鍋是我的。

我們家的人都點豆漿鍋與原味經典昆布鍋這兩種湯底，這裡的豆漿鍋是採用非基因改造之黃豆製成，原味經典昆布鍋是採用北海道昆布熬煮成，都是天然的材料，可以安心食用。

一般都是兩個人一鍋，但也有例外就像我弟一樣，沒有人跟他共鍋，就會獨自一小鍋，清澈的昆布湯煮蔬菜看起來好美味。

附餐有飯、麵、冬粉，還有王子麵，任君挑選。

我弟弟與我姪女兩人一起點的肉感A套餐，NT$880

梅花豬、牛板腱、雪花羊，3種肉任選2種，2種附餐，2份甜點，他們父女倆選了梅花豬與牛板腱。

我母親點的本土梅花豬，NT$380

母親不是愛吃肉的人，所以她點了最基本的梅花豬。

我先生點的Prime牛小排，NT$720

我弟媳與侄子兩人點的雙人海陸套餐，NT$1280

雙人海陸套餐可以任選2款湯底，2款附餐，甜點2份，肉類可以選擇2款，有梅花豬、雪花羊或是牛板腱，選了梅花豬與牛板腱。

雙人海陸套餐的海鮮盤裡含有：阿根廷天使紅蝦、草蝦、角蝦、白蝦、干貝、蛤蠣、鱸魚片、鯛魚片，實在好豐富。

最後才是我的日本和牛A5紐約客，NT$980

我喜歡用肉片把一旁的洋蔥捲在肉片裡下鍋煮，這樣吃起來除了肉的味道外還帶著洋蔥的香味，實在很好吃。

愛吃和牛的我怎麼能錯過日本和牛A5紐約客呢！

每次來我都會加點一份角蝦，NT$180

宜蘭靠海，海鮮就是新鮮。

豆漿湯讓我很喜歡的原因除了香濃醇之外，煮一陣子後湯的表層會出現豆皮可以夾起來吃，還有湯裡也會浮現很多豆花可以當鹹豆漿、鹹豆花喝，愛豆漿、豆花的我常常來用餐都喝很多豆漿湯，吃了這一鍋豆漿鍋後總是讓我感到滿足。

豆漿湯底煮滾後，濃郁的豆漿味道香氣四溢，我呼吸到的空氣都是豆漿的香味。

醫學研究證實豆漿的好處蠻多的，豆漿性質溫和，具有補虛潤燥與清化痰的功能，豆漿中含有氧化劑、蛋白質、卵磷酯、礦物質與維生素，能預防心血管疾病、糖尿病，調節女性內分泌系統，常喝豆漿的女性顯得更年輕。

我可能因為常常喝無糖豆漿，所以看起來才會這麼年輕吧~

一家人開心愉快地用餐中，認真吃飯的時候最安靜了。

角蝦雖然小，但是肉質鮮甜，讓我愛不釋手。

來這裡用餐不見得每次點角蝦都是帶卵的，有時候點是沒有卵的，這次點的角蝦剛好是有帶卵的。

最後附上的餐後甜點有豆花與仙草奶凍兩樣可以選擇，我個人喜歡豆花，所以點豆花，手工豆花口感綿密，搭配微甜的糖水，以及珍珠粉圓、蜜花豆，當餐後甜點非常適合。

貼心提醒，這裡的付款只收現金或台灣Pay電子支付，不收刷卡或其他電子支付，來用餐時別忘了帶現金。

飯後還可以散步走走，欣賞美麗的宜蘭景色，店門口看過去好美，綠樹上的紅花點綴，藏在雲霧中的高山，這裡寬廣的環境與寧靜都讓我感到怡然自得，這裡是美麗與寧靜的宜蘭。

如果您也愛吃鍋，推薦您來【老婆吃鍋】走走。

【老婆吃鍋】

地址：宜蘭縣宜蘭市環市東二段680號

電話：03-9383535

網址：https://www.facebook.com/wifeshabu