十多年前與老公往雪梨都是飛機往返.對陌生地方我們是胆小鬼,每次(二次)都不敢亂闖,帶着兩個小孩只是留在雪梨內城和唐人街一帶遊覧.

近年有機會與姐夫同行,他駕車經驗豐富,認路一流.我當然不會放過這些機會.由他帶領下讓我見識更多雪梨其他地區.而在這次旅程行車過程中我們有所發現.

比華利山Beverly Hills聽起來讓我聯想到美國的富豪地區.但走在雪梨的比華利山區我看不到超級豪宅(可能我有所忽略).卻找到這裡有一條食街.在King George Road路上两旁有各式食店,除了多間中式餐館還有日本,德國..餐可選擇.因為顧客有這麽多的選擇,自然生意的競爭力大增.那些中國餐館為了招來食客都各自出招提供美而廉的龍虾,泥蟹,乳鴿餐.

司機大佬從來不會錯過’平靚正’的東西.由街頭走到街的盡頭.走了一遍終於有了選擇’好景’探頭入內望滿堂食客(原則上好的餐館必坐無虛席).餐堂上的特價餐牌A$20元一磅多(是半公斤)的生猛龍虾,嘩!確實超平宜呢!左隣右里的食館都沒這平宜.再看堂內食客此乎都是衝着這而來.所以我們也不錯過這機會.

吃平宜的龍虾是有原因的,原來每隻的size都在三公斤以上重量(6.6磅以上呢).而且還要附帶條件一定要另加二欵小菜.不能只吃龍蝦啊!.我們只得四個人,這似乎份量是很多.但我看到隔隣左右的二人客枱他們都無懼那些大龍虾,那麽我們也不想太多了,美味的薑葱龍蝦聽了也垂涎三尺.在餐務員的協助下千挑萬選了一隻3.2公斤的’小龍虾’(一缸龍虾裡算是小的一隻).

如果不吃龍虾,還有其他好介紹,它的燒乳鴿同樣出色,很平宜只是A$6.8元一隻,色香味皆俱,愛吃香口食物的也不要錯過.成功招來食客當然不能只靠一時的特價推廣.

厨師的手藝才是重點,不論薑葱龍蝦,香脆燒乳鴿或晚飯小菜這店子倒沒有令人失望.好吃不厭百回嚐,在我們這短暫的旅程裡,姐夫還是受不住引誘要兩度到訪.

隣桌有一位小朋友看來是十來歲小子,挑了缸內一隻

巨大龍虾拿在手裡拍照.我可確定他們要吃的那隻

一定不止是3.2公斤

聽說日本人愛購入澳洲龍虾,經濟好景時,龍虾大量

外銷.外商供應需求大時,絕沒可能以A$20一磅可吃到

我在想!現在是金融風暴的影响吧,外銷滯了才有如

此特惠.美味的薑葱龍虾