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團購第二發--老鄉手工水餃
2008/06/19 15:36
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草妹很愛吃水餃,尤其是媽媽牌的,

內餡韭菜和高麗菜是二比一的比例,加上特地跟肉販吩咐的一點點肥的絞肉,

好吃到爆,可惜沒辦法常吃到,因為我媽只有高麗菜便宜的時候才會包,

在台中的時候,覺得可以比較的就是「汪家大水餃」,

它的韭菜水餃裡頭混有冬粉,很大顆,沾醬味道很特別,

每次都吃到我爆肚子,

搬到台北以後,就沒吃過覺得超好吃的水餃了,大部分都是還可以,

尤其是冷凍水餃,還是算了吧!

那天土匪窩在訂水餃,看價錢不貴,評價也不差,所以又給它撩下去拉!

訂了三種口味,各位客倌聽了:

玉米鮮肉--玉米粒很多很甜,剛煮好就聞到香味,玉米和肉的比例尚 可,鹹度OK

葫瓜蝦仁--這令我很驚奇,我忘了自己訂了啥,上頭的字我也看不太懂,隨便就煮來吃拉!吃了幾口想說,這高麗菜真有嚼勁,是有加入筍子嗎?研究了一番,突然想到我有買葫瓜蝦仁這口味,原來葫瓜吃起來是這樣阿,很配蝦仁ㄟ,有筍子的脆卻不硬,還有高麗菜的甜,蝦仁也算新鮮,大小尚可,好吃。

韭菜蝦仁--這個就沒啥特別,跟外頭的差不多,韭菜是很多,但是有點咬舌,如果裡頭加一些冬粉,應該會好吃一點。

雖然比不上媽媽牌跟汪家,但是比一般冷凍水餃好太多,重點是不貴,

這裡有更清楚的圖片http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11730262

不過,好像漲價了,要訂之前先打個電話問問老闆喔。

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2樓. ERIC
2009/04/05 03:30
好吃的水餃

你好,我在板橋也發現一家還不錯的水餃,吃起來爽口,價格也算合理,位於板橋市府中路56號,他們有無名小站部落格可以去看看.http://www.wretch.cc/blog/julian6525

好的,謝謝你。 草妹仔2009/04/13 00:05回覆
1樓. 化石貓
2008/06/20 12:55
媽媽牌

我媽媽都會包一堆然後冷凍起來,叫我拿回來吃^^

有娘家真的是件很幸福的事

沒錯,現在我還要先預留,否則等我回到家就被吃光光了,

沒辦法,離家太遠,我在北,阿母在南!

草妹仔2008/06/21 00:43回覆