巧克力 125克, 葡萄糖漿 50克

1. 巧克力掰成小塊放入碗裡，將碗放在熱水裡隔水加熱並不斷攪拌（水不能濺入到碗裡面），攪拌全部溶化，再取出來倒入糖漿。用橡皮刮刀充分拌勻，拌勻成濃稠的巧克力液。

2. 把巧克力液倒在大理石檯面上，用刮板反覆的將巧克力液鏟起鏟平再鏟起，重複動作讓巧克力降溫。（巧克力會很快變得越來越稠厚，當巧克力凝固成團，像黏土一樣軟軟的，就可以了）

3. 將處理好的巧克力捏成若干黃豆大小的小圓球，取一塊巧克力，捏成上尖下粗的形狀（水滴狀），插在筷子上作花心支撐。

以前廚房工作成品

5. 用手輕輕的把花瓣上面的部份微微向後捲曲，繼續用同樣地方法放上第三片花瓣，重複這個過程，花朵就漸漸成型了。

6. 直接當黏土讓孩子們捏也可以啦！玩完之後，可以吃。