Contents ...
udn網路城邦
新北藝伎咖啡網友推薦 高雄冰釀咖啡企業禮品推薦 bemo cafe壺泡咖啡口感如何
2022/07/06 06:52
瀏覽45
迴響0
推薦0
引用0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,高雄肯亞咖啡伴手禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可臺東哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而南投浸泡式咖啡企業贈品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,宜蘭阿拉比卡咖啡哪種好喝它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 花蓮浸泡式咖啡中秋禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。花蓮精品咖啡企業贈品推薦飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

“歲月輕如風,去去無聲遠。十里塵煙知多少,輕輕便飄散。”不知不覺間,蒼茫塵事,渺遠輕淡,如煙飄散。 很輕,很輕,歲月就走過了幾程,無數時光。萬水千山,如水,如煙,如云。 回頭自顧,青春年少的歲月,猶如煙花三月,飄向遙渺天際的箏,輕輕淡遠。斷了的線,依然緊握于手中。 并非毫無艱難困苦,并非不曾癡磨與糾纏。世事,難料,人生,多舛。歸真后的沉寂,是一份積淀與醒悟。 行走于泥濘紅塵,太重了背負不起,走過一程,打理一季,該放下的要學會放下,該忘記的更要學著去忘記。 面前的路,一定得走。當一個人呱呱墜地,成為這個社會的一分子,就會有許多無形的規則,鉗制著心靈的手腳,捆綁著道德的分寸,權衡著責任的良知,不得不妥協,不得不歸于俗世的塵埃。 永遠沒有落定,只要活著。我們就是塵埃組織的凡胎,象征性地依附于有血有肉的身軀。在歲月的長河中,輕輕一縷風,就可以將我們吹散,淡淡一滴雨,亦能夠置我們于死地。 死而后生,這是一種勇氣,要冒險,要無畏,要擁有一顆淡定與從容的心。要經歷過,哭過,累過,麻木過……然后喚起知覺,這時已經勝利。 不能淡漠,千萬不能,不能憂心忡忡——不能淡漠著退出生活的重心,不能淡漠唯一踏實于心的愛與親情。 哀莫大于心死,不能! 同樣是淡了,遠了,但不能在沒有鳳舞的蒼穹回首,不能在告別人世的天空起身,不能淡到隱沒和退出,不能太遠! 要保留一片土地,給自己。 要種植,要生長,要美麗,要陽光的明媚和長風的撫慰,它們一直在呼喚,用淡淡的、輕輕的感覺療傷,它們正努力于巫師的魔法下拯救我們的靈魂。 放下沉重,接受淡然,何其淳樸,何等超脫。 走向超脫,現世,會變得安靜,如同另一雙眼睛所見,如同另一顆心臟的跳動。 他們會合而為一,會永恒,他們會拋卻所有的淡和完全的重,不必懷疑,他們一定也會有回首的日子,歲月輕如風! >>>更多美文:心情隨筆

人生,當美如人間四月天 2020-04-05 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 “你是天真,莊嚴, 你是夜夜的月圓。 你是一樹一樹的花開, 是燕在梁間呢喃, 你是愛,是暖,是希望, 你是人間的四月天!” 林徽因的大美之作,陶醉了多少人?又有多少人向往和期待著這人間的四月天! “人間的四月天”,就應當是你“人生的四月天”! 人生的四月天,應當是“詩意地生活”.詩意般的生活,似鮮花般的絢爛。海德格爾說:“人應當詩意地棲居。”當飛鳥翱翔于天際,當鮮花盛開于大地,當人們臉上綻放出微笑,詩意,便開始在生活中流淌。“心里,便涌漾著一股股蜜糖的甜。 人生的四月天,應當具有生活浪漫的情懷,生命色彩的斑斕。或許就是歲月清淺,時光輕緩般的清凈;或許就是陶潛”開荒南野際,守拙歸園田“、”采菊東蘺下,悠然見南山“般的悠然自得;或許就是李白”仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人“般的飄逸灑脫;或許就是易安居士”知否?知否?應是綠肥紅瘦“般的簡約溫婉。 人生的四月天,應當是享受美好的愜意,實現幸福快樂的心愿。獨自一人,清茶一杯,《宋詞》一卷,伴著滴滴答答的雨聲,慢慢地品味,慢慢地感悟著日子的清香和蜜甜。 人生的四月天,應該是心靈的寧靜和生活的婉約。真正的婉約,能給人留有無限遐想的空間;能在人的內心最柔弱的地方引起共鳴。它是鳳凰涅槃后的重生,是大徹大悟后的參透,是曾經滄海后的灑脫,是江南春雨、西江夜月、月臨清窗的怡人意境,是讓人醉而不迷、甜而不膩的幸福泉。 人生路漫漫,我們需”上下而求索“;誘惑多多,我們需走好每一步;諸事煩瑣,我們要學會刪繁就簡;景色旖旎,我們要好好欣賞,盡情地飽覽。 既然我們投身于鐘愛的事業,就要盡力而為;既然我們選擇了腳踏實地,就應該拋棄好高騖遠的夢幻;既然我們來到了世上,就要好好的生活;既然我們已經選擇了峰巔,就要努力登攀! 有句話說得好:”人生的意義不在于拿一手好牌,而在于打好一手壞牌。“實現美好的夢想,必須把握好人生的每一關!有生命就會有希望,有信心就會有成功,有思索就會有思路,有努力就會有夢圓。 人生無需后悔,逝去的就當吹過一陣風;人生無需遺憾,該來該去的順其自然;人生無需哀嘆,只要愿付出,只要勇拼搏,你迎來的,將是人生的”四月天“! 作者:彩云追月,原名:韓大忠。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎,被評為”作文教學能手“,同時榮獲”伯樂獎“.散文、詩歌常見于散文吧、散文網、微信各大平臺及省市、國家級刊物。微信號:cyzy1959 公眾號:xingyunzs2018 >>>更多美文:抒情散文



高雄不酸的咖啡企業送禮推薦 2022年最新哥斯大黎加咖啡試喝心得 bemo cafe壺泡咖啡試喝心得桃園哥倫比亞咖啡贈品推薦 台北阿里山咖啡新年送禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡評價心得雲林精品咖啡企業禮品推薦 新竹不酸的咖啡企業贈品推薦 bemo cafe冰釀咖啡評價心得

限會員,要發表迴響,請先登入