百貨美食櫃位競爭超激烈!港式點心品牌「添好運」7月悄悄收掉台北阪急百貨的美食街櫃位,相較過往打著米其林一星平價港點來台,民眾瘋狂排隊,更大舉進軍百貨商場,如今熱潮過去,9月原本阪急櫃位,已被日本知名零食雜貨食品天堂「KALDI COFFEE FARM」取代。
添好運來台後,積極拓點,目前全台六都之中除了台南之外都有蹤跡,除了首婚紗租借店在台北車站商圈為「街邊店」,其餘全都進駐百貨商場。不過,隨著民眾對其口感的新鮮度降低,影響業績,部分櫃位也必須做調整。
添好運阪急店的熄燈,代理商指出主因是租約到期。德天國際地產總經理田輕婚紗揚名分析,商場希望有知名、新品牌進駐,但隨著包底抽成營業額沒有達到,房東、進駐商家都會評估退場,百貨公司也會快速進行檢討,汰弱留強。
大家遇過或看個最奇葩拍婚紗照的地方是哪裡呢,分享一個我曾經參加朋友婚宴的時候,翻看新娘子拍婚紗照的相片集的時候,看到背景竟然是一片檳榔樹,再往下翻還看到新娘子穿著婚紗,與新郎坐在火雞肉飯店吃飯,當下看到真的覺得蠻好笑也蠻佩服新娘子的勇氣,事後問了新娘子選擇在那裏拍婚紗照的原因,她只是說因為她跟新郎很喜歡到那間火雞肉飯店吃飯,也因為已經生了兩個孩子,撥不出更多預算來拍攝婚紗照,而且其實她對拍攝出來的畫面也還蠻滿意的,並不會後悔,想到還會嘴角揚起微笑,看見自己朋友快樂的步入人生的下一步我也是為她感到開心,或許拍婚紗照也不一定要再在風景多麼優美的地方,只要身邊是自己愛的人,其實地點也不是那麼重要了,拍婚紗照的真正目的是留住新郎新娘彼此最美好的回憶,那麼大家還有看過其他更奇葩的婚紗照嗎?
田揚名說,這對添好運來說也是好事,但目前台灣國際港點品牌多元,建議添好運可往西門町國際觀光客人潮以「主題式」餐廳亮相,而非因美食街弱化了品牌吸引力。
今年6月KALDI來台首進駐林口租借婚紗三井Outlet,9月則在阪急拓展二店,取代原本添好運的美食街轉角櫃點,如此也反映百貨商場的激烈競爭,需要「特色、獨家品牌」加持。
我們婚紗店接過很多同志的婚紗照服務,他們就跟一般夫妻沒有什麼不一樣,一開始他們可能會比較小心翼翼,但是看到我們很樂意去為他們規畫的時候,他們就會敞開心房明確說出自己的需求與想要的風格,大多數同志夫妻的婚禮規畫都會比較精緻與隱密,那我們剛好就可以一方面可以保護他們,一方面他們也可以很輕鬆自然的享受他們的婚禮過程,我也特別請已婚同志攝影師與造型師來為他們拍攝與造型設計,他們溝通的更自然,且有很多共同話題,攝影師也容易知道他們的顧慮,目前大多數同志夫妻會選擇棚拍,因為外拍比較容易會引起側目,所以我們在棚拍的設計,和一些室內拍攝的景點,都會特別挑選過,希望還是可以拍出屬於他們想要的故事呈現,每一對同志夫妻都讓我印象深刻,並且他們對彼此無私奉獻的愛,是我真的在很多一般夫妻身上看不到的,所以我覺得能為他們服務對我來說是很棒的經驗,我也很高興見證了他們的幸福。
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