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西餐廳台中廚房用具：披薩爐、烤箱、高低溫雪櫃，製冰機、咖啡機、酒吧攪拌機、燃氣明火局爐、燃氣2/3平1/3坑扒爐連開口櫃、燃氣平扒爐連開口櫃、燃氣六台中系統櫃頭明火爐、座地式燃氣雙缸炸爐、電力面火爐（頂部可調）、烤箱、攪拌機、煮麵爐、榨果汁機等等。烤箱不可缺，西餐好多東西都是烤的．微波爐快節奏生活的必需品．洗碗機你的好幫手．平底炒鍋做台中廚具西餐常用到少兩個．平底湯鍋台中廚俱．鍋鏟，湯勺．抽油煙機．比較大的質量好的打果汁機，是那種菜啊，水果啊，果仁啊，啊，亂七八糟的食物都可以被打碎的機器．因為老外做飯，離不開的就是食物打碎機．烤麵包機，煮咖啡機．壓蒜器，可以很省事的把蒜壓成蒜泥．刨皮器，挫絲器．這些超市都有．當然別忘了洗碗池裡下水的部分要裝一個小裝置，那就是打碎器，可以把順著水流下去的塊比較大的食物殘渣打碎。

我們在接受到訂單後，設計師會根據客戶家裏的尺寸進行系統櫃方案設計，並且在客戶同意其方案後將所設計的圖紙作為訂單方案提供給製作工廠，方案內容會包含所選板材、色彩、效果圖、三視圖等信息。工廠一般都會備有圖紙方案審核的技術人員，製作過程中會確認BOM清單，就是原材料明細表，另外還有五金配件清單跟外鞋備件清單，這一個工作是在方案審定之後由專業人員或者系統來進行分解，材視保證產品方案整體實施良好的必要前提，另外還有零部件加工流程表都要確認提供，所有工藝、工序所需要的文件準備好之後提交到相應的生產部分會進行裁板、打孔、封邊等工序，實際上根據產品的不同，工序也會有所不同，簡單一點的部件可能只需要一兩道工序就可以完成，例如抽屜底板紙需要裁板就可以了，但相對來說複雜一點的部件可能就需要數十到工序，例如一些美式風格的訂製家具。