真空按摩桶，優點:

1.極短的時間內與醃料完全融合，達到嫩化入味的效果
 
2.使肉品增加保水性，達到自然嫩化的效果，保水多汁，縮短醃製時間，讓食物在極短時間內完成製程，再配合真空包裝機，迅速包裝完成，讓食物隔絕空氣，達到保鮮抗氧化~

3.透過滾筒按摩讓食材醃製入味，不費力，不但能節省大量的人力成本，也縮短了產品製程時間，減少細菌滋生~

真空按摩桶

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圖／台灣虎航臉書

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