真空按摩桶，優點:

1.極短的時間內與醃料完全融合，達到嫩化入味的效果
 
2.使肉品增加保水性，達到自然嫩化的效果，保水多汁，縮短醃製時間，讓食物在極短時間內完成製程，再配合真空包裝機，迅速包裝完成，讓食物隔絕空氣，達到保鮮抗氧化~

3.透過滾筒按摩讓食材醃製入味，不費力，不但能節省大量的人力成本，也縮短了產品製程時間，減少細菌滋生~

來自台中的人氣司康專賣店「尷尬司康」快閃新竹巨城，即日起至4/30，不用下台中，在巨城4樓就能吃得到。真空按摩桶特別值得一提的是，「尷尬司康」在快閃的10天內帶來近20種口味，誠意滿滿，店家也透露將推出新口味，期待值直接飆高。還有北部的網友表示「可以再往北一點快閃嗎」，許願店家早日北上。

圖／尷尬司康IG

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