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[0095]食譜:紅茶茶葉蛋
2010
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1.生蛋煮到七分熟
2.將蛋浸於冷水一夜,敲碎蛋殼,不要敲到氣室
3.用香菇加阿薩姆紅茶煮蛋
4.最後加鹽調味即完成
ps.來自電視上介紹南投阿婆茶葉蛋的筆記
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