↑Dan Ryan's索費不低的美國菲力牛排令人大失所望

撰文．攝影／程如晞

　　十多年前，因任職的視聽讀賣成龍的店總公司與Dan Ryan's 芝加哥餐廳有地緣的便利性，因此去過好幾次。後來因商務的聚會也到訪過幾次。如果沒記錯，Dan Ryan's應該在去年底已經由敦化北路搬到信義區了。在搬家之前，如晞和「E」以及「E」兒和準兒媳為了看丁噹在巨蛋的演唱會，而就近約在Dan Ryan's 吃晚餐。

　　這是「E」和「E」兒去年難得一聚的時光，接著還有演唱會可看，所以四個人心情都很好。好到「E」不會想去計較，花了三千多元，倒底值不值得？

　　當天在我們談天說地時，Dan Ryan's的服務人員幾番前來關切，食物如何？我們總是回說很好，很好！但是當問到牛排如何？我向侍者反應牛排雖柔嫩，但一點新鮮牛排該有的甜味都沒有，很奇怪。服務人員立刻表示要將「E」兒正打算解決的最後一小塊牛排，送進廚房給廚師看看。過了好一會兒，他回來向我們交代，廚師說會跟送肉品來的廠商反應。（如晞心中OS：這干我們什麼事？） 說完後便離開。又過了一會兒，他忽然想起了什麼，走過來問我們，那剛那一小塊牛排，還要不要吃？我們因為忙著講話，也不想讓餐廳覺得我是故意想以此爭取什麼免費好康，所以很低調地回答，當然要啊。侍者這才把肉送回來，沒有道歉，沒有不好意思，結帳時當然也沒有任何折扣優惠！

　　前兩天如晞和美食饕客死黨們在福華飯江南村聚餐，因遇有公司在此辦尾牙，這一餐出菜速度很糟，從七點吃到十點才吃完。如晞想起這段經驗，朋友笑說她過去不知跟Dan Ryan's反應過多少次，牛排的肉質真的不行，都不見改善。所以早就把它列入黑名單了，沒想到我還傻傻地去光顧。

　　別了，Dan Ryan's！我不想再被朋友笑是冤大頭。

↓Dan Ryan's是非常美式的餐廳，如果還是有老外朋友想光顧
豬肋排、炒磨菇、炸薯條以及熔漿巧克力蛋糕還不錯　　　　

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