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Y嬤的簡易素食咖哩
2009/08/30 13:08
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漂亮小姐姐和餅乾王子兩姐弟最愛吃外婆煮的料理，這一天回外婆家，外婆提議煮素咖哩，2個小鬼開心大叫說：『好，阿嬤煮的咖哩飯最好吃了』
Y嬤的咖哩飯作法很簡單哦，首先準備一鍋水，待水滾………
準備材料：將洋蔥(在娘家不吃肉；但洋葱、韮菜、大蒜、葱…皆不忌口喲)
、紅蘿蔔、素肉、蕃薯等切丁備用---
將洋蔥、紅蘿蔔、素肉丁翻炒後陸續倒入大湯鍋中---
再挑選喜歡的咖哩塊
愛思必金牌-純素咖哩塊-甜味-這牌子的味道不錯，純素，無添加蛋、奶---
工研素食咖哩塊—中辣口味---
進口咖哩辛香料---Y嬤的朋友送的，可增加咖哩的香味---
將這三種素咖哩酌量(看多少人食用)用油先拌炒過，倒入湯汁中---
白河產蓮農藕粉
作什麼
---代替太白粉（也可不加）
----比較天然、健康是我娘的偏方哦－－－加藕粉再炒過---
將炒過的藕粉加入煮好的湯汁中
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迴響（8） ：
8樓. 魯夫 ：）2009/09/07 18:17感恩
煮海無涯，
學習為上，
偷學了幾招，
讓我這個愛吃的人可以依樣畫葫蘆一番，
讚喔！
紅塵客
7樓. Mai-Mai2009/08/31 18:41原來也有素咖哩..
我把它學起來..
改天煮素食咖哩給弟兄們吃吃看..
6樓. nana2009/08/31 03:57
5樓. 辛夷2009/08/30 18:49偷學起來
咖哩..在我家是人氣餐.下次也要加愛的大大說的材料..素料和蘋果
4樓. MmMm2009/08/30 18:31蘋果
第一次看到以蘋果代替,一定又香又好吃
3樓. 魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記2009/08/30 15:51好吃
咖哩看起來好好ㄔㄛ
2樓. 新天新地2009/08/30 15:24環保執行者
現在是北美凌晨時間
熱騰騰的咖哩圖片
看的我咕嚕咕嚕叫
愛的大大是環保執行者
謝謝你的推薦與來訪
我們以文會友
網上見!
1樓. 烘焙小模女( Alice ching )2009/08/30 14:10不錯
的方法
我都把沖泡式茶葉包泡好後，稍瀝乾水份後，放在冰箱裡也可除臭唷！～
