上周前往城中市場購買水果,
後面這條美食街,中午也是擠滿了排隊用餐的人潮,
我本想到菩提子素食館用餐,發現沒有位子,
只好先到隔壁的阿金甜不辣;填飽我的五臟廟。
就定位後,發現只有老闆娘一個人忙進忙出的,
原來今天少了一位幫手,
店內的客人以熟客居多,每個人都願意等,
我點了甜不辣,醬料裡加了味增、黑糖、紅糟,
豬血糕口感厚實帶有Q勁。

及一碗清湯冬粉,以少量的沙茶醬加入冬菜及爆香過的紅蔥頭,
灑上適量的芹珠,即成一碗可口的清湯冬粉。

阿金甜不辣
台北市萬華區漢口街一段68巷3號
02-2381-3185