樹葉排骨湯
2009/08/20 04:39
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最近心情不是很好，所以都沒有寫網誌的fu，就是每天渾渾噩噩得過日子，加上工作不是那麼好找，所以都吃得很簡單，不像以前那想吃什麼就買什麼了。
上星期去買菜，看到老闆娘在鋪貨，她在鋪一種我從來沒看過的植物，問她要怎麼吃，他說這可以煮湯，很好喝，是一種樹的葉子，叫什麼名字，老闆娘也說不上來，我以不知道哪來的勇氣，就買了一包不知道叫什麼的樹葉回家！！
樹葉長這樣
特寫
台灣來的朋友也沒看過，非常好奇
因為是樹葉，所以樹枝應該是不能吃的，木質部啃不動的
我也不知道要煮什麼湯，家裡還有一包排骨，就來煮個樹葉排骨湯好了，煮出來開鍋的味道很清香
，聞起來有川七的清香，但是葉子吃起來不像川七，也沒有其他什麼怪味，就很清爽，
而且湯喝起來不會油膩，帶有一些淡淡的清香，令人出乎意料之外的特別。
各位有見識的網友們，可以幫我解惑嗎？這樹到底叫什麼樹，我真的一點概念都沒有。
上星期去買菜，看到老闆娘在鋪貨，她在鋪一種我從來沒看過的植物，問她要怎麼吃，他說這可以煮湯，很好喝，是一種樹的葉子，叫什麼名字，老闆娘也說不上來，我以不知道哪來的勇氣，就買了一包不知道叫什麼的樹葉回家！！
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台灣來的朋友也沒看過，非常好奇
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因為是樹葉，所以樹枝應該是不能吃的，木質部啃不動的
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我也不知道要煮什麼湯，家裡還有一包排骨，就來煮個樹葉排骨湯好了，煮出來開鍋的味道很清香
，聞起來有川七的清香，但是葉子吃起來不像川七，也沒有其他什麼怪味，就很清爽，
而且湯喝起來不會油膩，帶有一些淡淡的清香，令人出乎意料之外的特別。
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各位有見識的網友們，可以幫我解惑嗎？這樹到底叫什麼樹，我真的一點概念都沒有。
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迴響（20） ：
20樓. 安姜2009/09/08 13:19確定....
那是樹葉不是草葉?? 哇哈哈~ 管它叫什麼, 入菜好味道就好了.
19樓. Wu Wei2009/09/01 23:54馬後炮
說不定你現在已經有工作了. 無論如何, 這個時候美國就業市場是很嚴峻的(廢話), 但相信什麼都敢吃的勇敢Daju找到工作不過是遲早的問題.
18樓. 中等生2009/09/01 14:31勇氣可嘉
佩服您的勇氣可嘉、勇於嘗試!謝謝其實人不是就應該多多嘗試嗎Daju 於 2009/09/02 14:05回覆
17樓. hawaiisuck2009/08/26 14:17排骨湯好好味
別灰心，看樹葉排骨湯就知道，總是有意想不到的好結果，
不過那湯要不要改個名？綠葉排骨湯之類的....
我想樹葉排骨湯比較有效果 Daju 於 2009/08/29 14:58回覆- 16樓.2009/08/22 11:16我看到
你還加了薑。可以去腥味 Daju 於 2009/08/22 13:51回覆 
15樓. 花蔭深濃2009/08/22 01:43DAJU加油！其實才剛畢業沒多久呢！甘八爹~~~~~~~~
下次煮魚湯試試看~~~~
14樓. BB 咖啡。以淚封印2009/08/21 20:29有看過沒吃過
這個好像是一種native Vietnam 的青菜喲
Well, as i told you before, it's a brutal market you just have to tough it out. Being COOL AND PATIENCE, in the end, your endurance will be rewarded.
13樓. JamieChao2009/08/21 11:31你好勇，敢神農嚐百草
大豬，不要心煩，靜下來出門走走，緩一緩心情再努力！
12樓. Apple *2009/08/21 00:41龍吐珠???
有一點像未開花的龍吐珠.
龍吐珠花可漂亮了; 白瓣紅心紫蕊. 一串串的, 好美.
Apple
11樓. 想家2009/08/20 21:13可能是
枸杞菜、、、枝上是不是有刺？
新加坡都拿来煮蛋汤，很好吃啊：）
