8樓. DrComposting

2008/11/25 13:36

好男人

Daju 真的是新好男人！

7樓. cpbass萍兒

2008/11/25 12:43

南瓜
is from Canada!

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6樓. California Sunshine

2008/11/25 12:37

賢慧
Daju真的好賢慧，你的女朋友和未來老婆真是有福了！

5樓. 凱C

2008/11/24 09:30

南瓜
我家拿南瓜作好吃的海鮮麵疙瘩, 下次也要試試你這道米粉!

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4樓. 心小姐

2008/11/24 09:27

沒錯沒錯！

那個南瓜米粉就是還要加肉絲！

噢！一整個好對味！

3樓. BB 咖啡。以淚封印

2008/11/24 05:21

好吃南瓜米粉
Daju scored again. Yummmmmm

其實我老是覺得，如果是要炒米粉，用南瓜罐頭做效果比較好。原因: (一) 南瓜罐頭都是收成旺季時做，瓜比較成熟，而且因為已經打爛了，南瓜濃度比較高，顏色比較一致穩定。雖然美國南瓜品種，基本上是比台灣的南瓜比較水，口感沒有台灣的濃鬆，但罐頭南瓜會比生瓜好用。

(二) 呵呵，太方便啦! 唯一缺點，就是沒有塊狀。不過，我是曾經在Trader Joe’s買過南瓜罐頭裡面雖然已經煮過，但不是糊，而是塊狀，這樣用來做南瓜米粉，就方便了。

2樓. 花蔭深濃

2008/11/23 23:28

啊~~~~~

哇~~~~~~~

這恰好是我要試做的菜耶~~~

我沒炒過米粉，因為每次回婆家，婆婆知道我喜歡吃米粉，都會炒給我吃，因此沒什會做！

上次在新東南吃了金瓜米粉後，想來試試看，但是新東南的金瓜米粉是看不到塊狀的，這和傳統的金瓜米粉不太一樣！

這幾天來試試看！

泥金係太厲害了~~

1樓. Piggle

2008/11/23 22:34

不一樣

我也炒過南瓜米粉
也覺得味道好像比台灣的淡一點
我一直用的也都是butternut squash

真的是故鄉的水
不一樣