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【美食相見歡】-(天香樓 富貴土雞)
2011/03/19 18:00
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【美食相見歡】-(天香樓 富貴土雞)

朋友說 :  天香樓的菜色  味道   和杭州西湖"樓外樓"差不多

"樓外樓"

CDOK見識過

也見識了價格

天香樓 VS. 樓外樓    想必又是一番滋味在心頭

至於味道嘛   當下沒嚐過   還沒得比

話說

踏進了黑色系列裝潢當道的"樓"

連燈光都省許多

場面不是很偉大 

氣派倒不小

CDOK在預定位子上坐定

旁邊大圓桌忽然衝進來幾位大姐      開同學會  聚餐 

--- CDOK已邁向 65 高齡

瞧瞧這七八位"大姐"    想來至少70上下

古來稀ㄚ

高齡  高興  音調就高   高高許多

CDOK不適應

商請服務員換個桌

服務員職業性客氣  有禮中透著淡漠 : 裡面只有一桌還沒被預訂  可以換

CDOK環顧周邊   20桌左右  在1830之前   已預定一空

是生意太好 ? 還是台北可以吃的地方不多 ? 

或是  台北會吃的人太多 ?

換了位置

心情閒適許多

開始點菜

其實   以樓外樓的經驗

不勞費心

點個幾樣  比畫比畫  便知兩岸功夫如何

哇哈

有樣玩意   有意思

一個大土包包   還書寫著"富貴土雞"耶

讓CDOK聯想起  是不是"叫化雞" ?

看著好大一個盤子   感覺倒有點像火雞大餐

想著想著

大師傅蒞場   開始表演手藝

周遭滿是饕客

細心敲開外頭一層厚厚泥巴塊

主材料在熱騰騰荷葉包覆著的狀況下逐漸露出

吸引一堆好奇之士

照像  錄影 

很忙

大師傅表演完畢

分菜功夫交給服務員處理

看得出   這"富貴土雞"   6 人份

是雞太小 ?  還是只有  0.5   隻雞的分量?

CDOK沒搞清楚

因為

"富貴土雞"

CDOK沒點這道菜

那是隔壁桌的

CDOK這桌點的是 :

炸響鈴  工夫菜  搭蔥白  沾醬吃

炒豆苗  少了油耗味   清淡

西湖龍井換置菊花   養生

淡定閑散的慢吃   漫話

度過一個   美好的晚間

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2樓. weiba
2011/03/20 04:40
生意不錯ㄜ~

原來有招牌菜吔~

CDOK等您65歲生日趴時,可以點”富貴土雞” 慶祝啦,又富且貴長命百歲哦

1樓. 朱穎立(人類動物園....長頸村)
2011/03/19 20:01
富貴土雞
應該叫做【作秀雞】