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匠樂 三訪
2016/02/01 21:00
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感謝Ken招待我們夫妻倆一起吃匠樂,老爺是第一次來此。我則是第三次,且三次都是朋友請客,在此感謝每位請過我的朋友們啊!
這天中午點2580的套餐
1.蝦、角瓜、胡麻醬、無花果
2.黑鯛、紫海膽、碎昆布丁
3.海鰤魚
5.干貝卷,海苔有沾醬油烤過,還不錯。
6.鮪魚中腹
7.甜蝦
8.白螺肉、黑鮑魚搭京都腐皮、大和芋寒天蕁菜、水雲醋。
9.小肌握,新鮮但漬太酸了
10.石川縣能登喉黑
11.鮭魚卵握,還有筋在上面,很黏。
12.飛龍頭,京都豆腐加金目雕魚肉打成的丸子,點綴在上面的是梭子蟹。
13.熟成三天的雞角魚
14.海膽卷
15.貝類味增湯
16.八間黑鮪刺身
17.甜點、水果、紅茶。
謝謝招待。