育達科技大學為了回饋鄉里，分享餐旅經營系完整之教學設備與師資團隊，於105年12月7日辦理「實習專區啟用典禮暨師生成果發表會」，邀請策略聯盟高中職學校餐旅科師長及合作廠商貴賓共同參與，透過觀摩交流之機會，增強餐旅領域師生實作能力，並藉由學生實習餐廳實務運作與優秀業師資經驗分享指導產學合作方式，提供校內教職員生訂餐服務，讓學生深入學習餐旅服務業經營管理經驗，完成實務應用教學之目的，使學生在校即完成各項專業訓練，達到「畢業即就業，上班即上手」的目標。
實習專區啟用典禮暨師生成果發表會，特別邀請產
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高雄市大寮區身份證貸款明立委，合作廠商代表觀光協會理事長江德利、文觀協會理事長鄭順福，高中職校長苗栗農工陳進通、君毅高中林慶旺等等多位校長出席，除強化與產業公（協）會合作關係外，也加強產學合作策略聯盟夥伴關係，更歡迎苗栗縣民眾蒞校體驗，以深化與「觀光休閒」、「文化創意」與「健康生活」等產業之鏈結力，藉此帶動區域經濟消費能力與地方服務產業發展。
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