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小藍莓馬分
2016/07/06 18:09
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材料有【ingredients】:

3/4 cup milk【四分三杯的牛奶】

1/4 cup oil or melted butter【四分之一杯的油或化的奶油】

1 egg 【一粒蛋】

2 cups all-purpose flour【兩杯中筋面粉】

1/4 cup sugar【四分之一杯的白砂糖】

2 teaspoons baking powder【兩茶匙的泡打粉】

1/2 teaspoons salt【半茶匙的塩】

of course, don't forget our fresh blueberries【新鮮小藍莓】

2 tablespoons coarse sugar of garlish-optional

【兩茶匙的粗糖放在馬分上頭做裝飾用】-可有可無

除了小藍莓及粗糖,請把上述所有的材料打在一起,

最後放入適量小藍莓,輕輕混合,

模具要先噴油再把材料放入馬分模具中,

三分之二滿即可【可做十二個】

烤箱400度F烤二十二分!

美國人很喜歡拿這個做早餐!

我幾乎每個星期六或日早晨都會做~

做了十六年了~

真是好佩服我自己!

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自訂分類:吃喝玩樂在美東

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