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美國人把餿水油當寶
2014/09/25 05:15
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兩年前，紐約幾家速食店像往常一樣，將油炸過薯條等炸物的大量食用油（俗稱餿水油），放在油桶中擺在餐廳後門，等著被付錢請來運走餿水油的特約公司，在夜間蒐集運走。沒想到連續好幾天，這些餿水油桶無故失竊。無奈請私家偵探前來調查，從監視錄影帶中發現，這些餿水油是被幾家專業回收公司當寶搶走。
經調查，專業人士將餿水油加工提煉成「生質柴油」，不但原材料免費，提煉成本只有市價的四分之一（每加侖約一元美金），然後用市價一半的價格（每加侖2元美金）賣給使用柴油引擎的汽車、拖拉機、除草機等客戶混合普通柴油使用，不但環保，毛利還可高達百分之百。
這種從餿水油中提煉生質柴油的技術，並不十分困難，早在五六年前便有人在網路上免費提供DIY技術。只要將餿水油加上甲醇與催化劑，便可過濾出所要的生質柴油；脂油等廢品則提供給養畜業當飼料或給肥皂廠製造肥皂。提煉出來的生質柴油，可用一比五的比例混入一般柴油使用。麻省理工學院（MIT）十分重視這種生質柴油提煉技術；他們積極地將校園餐廳的大量餿水油，提煉出生質柴油，混合普通柴油供給校園內的所有校車使用，不但解決了餿水油問題，還減低了校車營運成本，更重要的是：大量降低校園內的空氣污染指數。
眼見台灣發生餿水油事件後，媒體不斷誇大其毒害嚴重性，無良政治人物則趁機展開敵我鬥爭，讓人民陷入莫名恐慌。卻未見任何官員、學者專家，願意在這個風頭上，為餿水油找到可以真正釜底抽薪、永絕後患的解決辦法。
其實「地溝油」或「餿水油」都已經被嚴重污名化。嚴格說起來，它們頂多是屬於「回收食用油」再予以加工。、如果各地方政府環保單位能夠定時定量監督各餐廳、速食店使用食用油的進出數量，並集中回收所有餿水油，便可避免外流。回收的餿水油可請專業公司提煉成大量生質柴油，提供給使用柴油的公車、卡車使用，不但降低營運成本，還可以減少空氣污染，更可以避免餿水油流入不肖商人手裏提煉成食用油，毒害民眾。或許這才是造成社會、餐飲業雙贏的最佳辦法。
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迴響（7） ：
7樓. 摸 象 或 (不?) 著 木目2014/09/30 09:26不乾不淨, 吃了沒病 ?
餿水油 至少 吃了 四年, 似乎 沒人 生病 ? 死亡 ?
http://classic-blog.udn.com/mbr8879576/17268584
書上說 經國先生 當年 為了活命, 刮過 地溝油 吃。 http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001132352167130 ~ Please click link。
『處變不驚』 啦 ? !
懇請不吝賜教？
6樓. 小浪(來台第七代閩南人)2014/09/25 21:3420140905中天新聞 提煉生物柴油更賺！ 避免餿水油淪食用
日本、美國能，台灣不能？ 洛杉基 於 2014/09/25 23:10回覆-
5樓. 小浪(來台第七代閩南人)2014/09/25 21:20陸地溝油加工 變身荷蘭航空燃油
黑心地溝油經過加工，也能找到新用途，上海一間環保科技公司從2012年開始，將地溝油出口賣給荷蘭航空公司，製作成航空燃油，經過試飛，效果不錯，估計未來一年的需求會高達12萬噸。
一桶又一桶的原料搬進廠房裡，倒出來一看，全都是又黑又黃的餿水，這間工廠提煉出的地溝油，不是要搬上餐桌，而是要變成航空用油。
大陸環保科技業者張英文：「初步意向是，技術由荷蘭航空提供，原料由我們公司提供，以上海為基地，合作擴大了以後，會再向周邊輻射。」
荷蘭航空公司從2012年開始，和上海環保科技業者合作，蒐集2千多噸的地溝油，加工製作成航空生物燃油。大陸主持人：「這在荷蘭早已不是什麼新聞了，從2010年開始，荷蘭航空已經在固定航班上，使用這種生物燃油。」
荷蘭航空曾經在青島採集了20多噸樣品，也經過幾次試飛，估計未來一年的需求量將會高達12萬噸。
大陸主持人：「不過很多網友就很好奇了，是咱們國產地溝油物美價廉嗎？才會引來荷蘭這隻金鳳凰，其實不然，荷蘭到中國買油，是因為荷蘭人吃油不多，地溝油原料不足。」
雖然大陸網友話說得諷刺，但地溝油經過加工，不再只是食安問題的源頭，轉化成為飛機燃料，成功找到新出路。
多謝分享！也間接回答了網友林所長的意見。 洛杉基 於 2014/09/25 23:10回覆 -
4樓. 小浪(來台第七代閩南人)2014/09/25 21:13新華社》「地溝油」飛上天 大陸自主研發生物航油首試成功
3樓. ski2014/09/25 11:57
2樓. 舒塵軒客2014/09/25 09:55台灣早已經有在這樣做
只是前一陣子有資料顯示
生質柴油品質不穩
容易讓柴油引擎故障
中油目前暫緩收用回收業者的餿水地溝油
加上惡質商人貪心
所以才會有這種誇張惡行
可能技術還需要改進。。。 洛杉基 於 2014/09/25 10:50回覆
1樓. 林湧森2014/09/25 08:31就把餿水油出口到美國吧。
地震預測研究所 所長 林湧森想法不錯，但是加上運費就不值得了。 洛杉基 於 2014/09/25 10:51回覆
