Contents ...
udn網路城邦
體驗|呷茶助消化,長壽茶飲助保健
2010/06/03 08:25
瀏覽3,890
迴響6
推薦65
引用0

歡迎加入(幸福晴緣手作坊  烘焙小魔女  粉絲團)

收到全非天然保養館寄來,
特級Rooibos Tea、特級Rooibos Tea添加薰衣草和洋甘菊、

特級Rooibos Green Tea、特級南非國寶茶葉添加香草筴等體驗包,
亦有特級Rooibos Tea一罐。

南非紅茶和世界其它著名紅茶,
如中國的祁門紅茶、印度的大吉嶺紅茶一樣,都屬發酵茶類,
即在加工過程中通過氧氣發酵,產生了茶黃素和茶紅素等新的芳香物質。
通常紅茶的發酵率為80%至90%,茶湯呈琥珀色,少了苦澀味。

南非國寶茶是一種生長在南非的野生植物茶,
它集中充份的太陽能量和豐富礦物質自然生長,而其之所以珍貴,
因為全世界只有南非這個國家,(下圖引用全非天然保養館)

整個南非也只有開普頓城市近郊的Cederberg山脈才能生產這種草本針葉植物,
日本人亦稱之為"長壽茶",小至嬰兒,大至老人皆在使用。

把特級南非國寶茶葉添加香草筴放入沖泡袋內,
沖泡沸騰的熱水約5-10分鐘,可以看到茶湯呈琥珀色,

沖泡後因為忘了時間飲用,想到時已經是2個鐘頭後,
心裡想著,茶水一定會澀到不行了,啜飲一口後,竟然一點苦澀味都沒有,
原來,國寶茶不是茶葉,是一種南非特有的植物,南非人喝了幾百年,非常健康,
不含咖啡因、色素,低單寧酸,富含多種礦物質。

當中一天天氣很炎熱,我沖泡了特級Rooibos Tea添加薰衣草和洋甘菊

和好友們分享著喝,加了冰塊和冰糖蜜,整個口感像極了仙草茶的風味,

很香甜、醇厚的口感,而且很耐泡,也可熱飲,可足足可補充一天的水份。

之後的特級Rooibos Green Tea和

特級Rooibos Tea都是各添加了鮮奶和冰糖蜜,成就了南非國寶奶茶,

我多泡了一點放冰箱,隔日也不會有像隔夜茶混濁的情形,風味依舊,
是一款不耐咖啡因的人可以選用。


延伸閱讀:

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:全方位工商服務
迴響(6) :
6樓. 愛的大大
2010/06/04 13:52
奶茶 *ˇ*
小魔女作成奶茶    看起好像很不錯喝喲    拿一些來試試唄   
5樓.
2010/06/04 09:22
看起來很不錯
夏日的又一好飲品
4樓. 蔡碧航(大咪)~~
2010/06/03 19:34
茶茶茶
前些天我喝了朋友送的花草茶包
人家是一包一杯
我是兩包泡一杯
結果拉肚子拉了一天

一看是養干淨化茶

3樓. jenny
2010/06/03 15:36
感覺很棒

謝謝分享!有需要會購買!

2樓. 夜彤
2010/06/03 13:56
^ _ ^
那杯小魔女自製奶茶 看起來真好喝~   
1樓. tea bo
2010/06/03 09:13
呵呵

^^我有喝到,加冰塊和冰糖蜜很好喝,確實很像仙草的風味,

可是沒有喝到小魔女沖泡的奶茶!

發表迴響

會員登入