☆祭祖
準新郎在前往女方家前，將準備的納彩用的大餅或盒仔餅放在列祖列宗前，告訴祖先要去下聘，祈求婚姻美滿。

Ans：表示由父母親拜拜，告知今天要下聘即可。
☆出發
準新郎攜帶六件禮(十二件禮)放鞭炮後出發，同赴的人數可為6或10或12人。禮車一般為6輛。男方應在戴戒指前一個小時到達。

Ans：訂婚參加人數是〔雙數即可〕，而喝茶人數跟參加人數可不同，（親友可觀禮．熱鬧）。
☆納采
車隊到女方家時，男方納聘車隊到女方家前約百尺處時『鳴炮』，女方也引連炮回應。媒人先下車，新郎最後下車，並由新娘家的兄弟替新郎開車門，並端上洗瞼水讓新郎洗手、擦手，新郎需贈紅包答謝。

Ans：訂婚放鞭炮是現代人為了〔熱鬧〕才放的，快到時，電話告知到了即可，若要放鞭炮熱鬧也行，不用所謂的開門禮，是結婚迎娶才需要。
☆介紹
男方親友依序進入女方家，由媒人介紹雙方親友，先介紹男方親友再介紹女方親友，此時媒人可以說一些吉祥話，增添歡樂氣氛。

Ans：媒人吉祥話很重要，場面才不會堅介。
☆受聘
由男方工作人員抬春盛聘禮進入女方家客廳，女方接受後並予紅包；將禮物陳列大廳，媒人居中將大小聘、金飾、禮單點交女方家長，女方親友將禮物收好，並在神明桌上陳列供品。 女方長輩在祖先神祇前進行點燭、燃香、獻餅及獻禮，祝禱女兒婚姻幸福。

Ans：女方不需要給抬春紅包，由媒人交由女方家長點收。

男方準備物品有：

（１）首飾盒：（嫁粧店會借）

↑左放聘金；右放金飾(聘金由紅紙捆)
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（２）七大紙禮盒

↑*2盒(女方回禮1盒)。

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↑*2盒(女方回禮1盒)。

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↑*1盒(女方回禮1層)。

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↑*2盒(女方回禮1盒)。

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（３）一打酒：酒的價格需再議。

（４）２木盒：裝喜餅及頭尾禮。（嫁粧店會借）

☆戴戒指
時辰到，由福氣婦人牽引新娘至客廳。準新娘面向外坐在正廳中的高椅上，腳放矮椅上（高椅坐，矮椅撐腳）。新郎取出繫有紅線的金戒、銅戒，先戴新娘右手中指，新娘再戴新郎左手中指(男左女右)，媒人唸吉祥語。通常在掛手指只套到第二指節時要彎起來，習俗說戴到底婚後被吃死死。準婆婆替新娘戴上項鍊、耳環、手鍊，見面禮之意。新娘父母其一替新郎戴金項鍊。戴完訂婚戒指後，媒人提出雙方改換稱呼，依序稱呼過。

Ans：２個戒子要一次性戴上，不可戴２次，先講好，雙方要戴到第２節，或全戴，不要當場硬戴到底，當場攝影機會拍（要看由誰來拍攝戴戒畫面）。先新郎新娘戴戒子後，再由婆婆幫媳婦戴，然後岳母幫女婿戴。

☆奉甜茶
女方長輩請男方親屬依長幼入座，新郎居末座。準新娘在媒人或福氣婦人的陪同下，捧著甜茶向男方親友逐一奉茶，茶杯數應與被奉茶人數相同，媒人隨旁唸吉祥話祝福並介紹男方親友給新娘認識。

Ans：媒人又扮演很重要的角色了，需要一一告知男方的稱呼及吉祥話。
☆壓茶甌
片刻後由媒人牽引準新娘，捧著茶盤收茶甌，男方親友將紅包和茶杯（紅包捲起放入杯中）置於茶盤上，此時男方親友可說些吉祥話增添喜氣。

Ans：由每個喝茶的人，要說吉祥及祝福的話。
☆祭祖燃炮
由新娘舅父點燭燃香(排香)，媒人在旁念吉祥語，隨之由女方父母祭拜神明祖先，稟告婚事已定，祈求保佑。訂婚儀式進行至此已大功告成，女方應燃放鞭炮。

Ans：女方處理。

☆女方回禮
女家對男方送來的禮物和聘金回送一部份，並回禮以男用禮物六或十二件。若聘金退回或只收小定，媒人自女方家長手中接下（女方留下紅條），轉交男方家長。

Ans：銀行領新鈔後，再用紅膠帶繞一圈即可。

訂婚儀式一般以女方為主，無論如何簡化，最具象徵意義的奉茶與交換戒指都是訂婚流程中的重頭戲。應由女方為主導，告知男方需如何配合且必須做到的事！

Ans：問一下女方，那些是男方要給的。
一、雙方交換戒指：

1.  事先要先將戒指以紅線綁好，一般是將金、銅的戒指用紅線繫住象徵著夫妻二人同心合意的意思，現在也可改由鑽戒替代

Ans：男方要事先將戒子綁好。

2.  準備高椅、矮椅（腳凳）各一張，準新娘入座時面對著門口處。

Ans：女方準備。

3.  互戴四金與二金，順序是：新郎先為新娘戴，再由新娘為新郎戴上。

4.  由上而下的原則很重要，也就是說先耳環、項鍊、手鐲、戒指

戒指戴法：傳統父母會注重戴戒子時，手指要稍微的彎曲，不要讓戒子輕易戴到底，代表婚後比較不會被對方吃得死死得喔！

Ans：新郎及新娘事先溝通講好。

二、奉茶儀式：

1.   打扮得美美的準新娘雙手捧茶盤，由好命婆（即親友中找一位有福氣的婦人，或者由女方家女性長輩）攙扶出場

2.   新娘須雙手端杯一一遞上，並且一一稱呼，如：「伯父您好，請用茶」，切記絕對不可以讓男方親友自己伸手至托盤中端杯，這是禮俗上不禮貌的地方。

3.   到最後一杯時，新娘端杯，將茶盤遞給好命婆，接著雙手端杯敬新郎後，才由好命婆扶入房間退場，這時女方親友皆需進入房間。記得男方親友接杯後將杯置於茶几或拿在手上，千萬不可以立即一飲而盡喔！

三、奉茶禮（壓茶甌）：

1.   男方親友喝完茶後，新娘出來收茶杯，這個時候男方將預先備好的紅包放置於空的茶杯中，代表給新娘的「見面禮」，這就稱為「壓茶甌」。

2.   一般壓茶甌有三種方式，除上以上所提到的將紅包置於杯中，也可以平放在茶杯上，也有男方事先說好只備一份大紅包。習俗都是因人制宜，雙方歡喜開心就好！

3.   新娘收茶杯時要一一稱招並道謝，此時稱謂需改口。如：「謝謝爸爸！」、「謝謝先生（老公）」。收完茶杯時，親友鼓掌，奉茶儀式就完畢成。新娘再次進入房間休息，也將紅包交予親友點交保管。

訂婚進行到奉茶、交換戒指，也就大致完成了最精華的一部分，可以鬆口氣了。

四、改換稱呼：
交換戒指後就代表婚約正式成立，此時媒人帶著（準）新郎，對（準）新娘的親戚長輩一改換稱呼，反之亦同。記得，不論是訂婚或結婚，對於長輩們嘴都要甜才會得人緣呀。現今，改換稱呼的流程有時也會併入收茶杯時而不再另外多一程序囉！

五、拍照合影：一般而言訂婚儀式完成後，婚禮攝影就會請雙方親友合影留念，而這程序可以自行調整順序。

六、點燭禮及祭祖：

1.   訂婚時女方母舅最大，此時請母舅點燃燭香（記得女方要給男舅事先預備好的點燭禮紅包喔）

2.   新人們與女方父母一起祭拜女方祖先，告訴祖先雙方完成訂婚儀式。

七、女方回禮（退還部分禮品）：

1.   女方將男方準備的六禮或十二禮退還某部份（品項雙方事先溝通好即可）

2.   唯獨「香煙」不可以退，因為在閩南語中「退煙」音雷同於「退婚」

Ans：由媒人與女方家長點收。

八、食湯圓及謝宴禮：

1.   文定後，女方端出湯圓或茶點水果招待男方親友

2.   接著至餐廳聚餐，稱為謝宴禮

3.   依照習俗，男方須準備「謝宴禮（紅包）」，亦稱「壓桌禮」，金額一般是以主桌一桌的費用。壓桌禮要在入席前託媒人輚交，在桌席用餐間交付紅包是不太禮貌的喔。

Ans：壓桌禮，要事先雙方講好。（男方結婚時，女方同時也要回禮）

4.   餐廳用餐的習俗是：男方須在最後一道菜前先行離去，代表「客氣」而不是「吃人到底」，並且是默默離去而千萬不能說「再見」，因說再見代表日後可能有再婚或衍生其他事情。

九、男方訪家祭祖：

Ans：回禮的帶回家中祭祖。

Ans：男方先算好要送人的盒數後，若不是６盒或１２盒，再私下跟女方要即可，不要算回禮裡。

十、女方分送喜餅給親友：

1.   一方面是通知親友喜訊，另一個用意是收到喜餅的親友日後女方出嫁時要贈送結婚賀禮或禮金。

2.   但現在有些訂婚儀式簡化為女方訂婚喜宴時直接收紅包及發禮，對新人來說也比較省事容易喔。

 

結論：

男方：聘金、金飾、喜餅、12禮、各種紅包。

女方：媒人紅包；給男方男童１雞腿及１紅包。

 

頭尾禮部份：必需準備

頭（帽子或紅包代替）

尾（鞋子或紅包代替）

其他的，就男女雙方用得到的，例：手錶、手機、iapd、NB、皮夾．．．等等。

註：頭尾禮：內衣褲不能算在內。