您好，

謝謝您參訪我的部落格

看完您所提供的二篇文章後 

嗯   由二位擁有醫生執照的專業人士所說的話  真的讓人很信服

也讓本人對過去找到的寒天資料開始存疑 .....  

不是我不相信專業人士的說法

只是那二篇報導並沒有提供研究數據能証實二者的結構是相同的

只是說加過雙氧水的洋菜顏色像寒天  

可寒天我買過  超市賣的洋菜我也買過

說真的  用同樣方式做成果凍  洋菜的口感就是比寒天差那麼一大截

愛之味最近猛打一系列的飲料有添加寒天   口感就像我自己做成的寒天果凍差不多

照降說的話    那我自己買雙氧水加在洋菜上攪一攪  就會變成和寒天一樣口感細膩的果凍囉?

再者  如果寒天是假高級的洋菜

那衛生署為何一直沒對市面上販售標榜寒天有瘦身、飽足感、油切效果的藥妝店、購物頻道開罰呢?  任由廣大無辜的消費者被欺騙??

所以  我還是認為   二者是不一樣的  

但還是會有不肖業者把洋菜拿來當寒天用....   把香菇拿來當巴西蘑菇賣

只能說   資訊爆"詐"的時代   看到的不見的是真的  所見也不見的是所得啊  .......

p.s.  寒天真的會讓我有飽足感  可是還是控制不了我想吃的欲望ㄟ     嘿嘿