我有個高中同學,
以前我覺得他是個不學無術的流氓,
他覺得我是一個傲慢的功課好的女生.
除了他向我借課堂筆記或是功課不會要教他的時候之外,
我們彼此不交談.
會借他筆記的原因,純粹是因為他媽咪和我娘是朋友.
後來,他的父親去世,
輾轉聽說,他變得很多.
不但不玩了,而且非常的孝順.
再見到他的時候,我已上了研究所,
而他正拿到法式料理的餐飲文憑在溫哥華的名餐廳工作了.
本來一臉橫肉的他,整個消瘦,
氣質也因為跟著媽媽念佛而整個改變了.
那時候我們突然的就變得要好起來.
他總會來教我作蛋糕.
或是做些新發名的菜餚給我嘗試.
偶爾,我們會去試試溫哥華各個餐廳.
他變成了我的美食之友.
為了他媽咪吃素的習慣,
他下定決心要作一個可以把素食作得美味好吃的廚師,
不停的研發怎麼要怎麼運用他所學的法國菜料理方法來料理素食,
只是為了要讓媽媽吃到好吃的菜.
現在,他在北投開了一家法式素食料理餐廳.
餐廳成立五年了我才第一次去拜訪.
餐廳在新北投捷運站的對面,
旁邊相連的是溫泉旅館.對面就是北投公園.
餐廳的裝潢
櫃檯招呼的漂亮女孩則是老同學新婚一年的妻子.
老同學要我點主菜讓他招待前菜.
我點了泰式酸辣焗冬粉.
前菜是排列美麗的大拼盤,
還有清燉木瓜湯.
有照片,所以我就不多解釋讓大家自己去想像.
不過,全部的菜餚都是蔬菜條理而成.
沒有用到任何一種人工的素肉食品.
我只能很訝異的說,
素食作到如此,
真的很好吃.
那泰式酸辣冬粉的湯頭不知道怎麼熬的,
每次看到照片口中就傳來那個酸酸香香的味道.
老同學生北鼻了,
幫生意不錯的他還是雞婆的打個廣告,
奶粉錢難賺嘛!
不過他東西真的很好吃啦!
沒有素食一貫的油膩,
洗個溫泉善待自己的味蕾外加養生.
讚啦!
Su 蔬食料理
台北市北投區光
Tel: 02-2894-6428
營業時間:11:30am ~ 2:30 pm 5pm ~ 9pm
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- 6樓.2006/09/08 19:51法式素食的貴
我還算是有心裡準備啦
只是都好油,都有股味
常吃不到三分之一就吃不下了
我食量很大,只是不好吃的東西,妳知道,會飽的很快!!!!!
- 5樓. 夜遊神2006/09/06 09:03完全符合...
「用心玩. 用心看. 用心吃. 用心感覺.」 - 4樓. 狂想家2006/09/06 01:04不貴唷
四百塊之內就有莎拉,主菜,甜點和湯哦... - 3樓.2006/09/05 21:42哇~
有去吃再向你報告嘿…
<< 常被法式素食嚇到的妳的 Fans....留 >>
- 2樓. moodyblues2006/09/05 15:12想像到流口水
菜色的 presentation 也做的很精緻. - 1樓.2006/09/05 15:01^^
看起來就很精緻呢... ^^
價位如何呢?
可惜在台北... 不然就可以找時間去一飽口福了~~