Contents ...
udn網路城邦
藍莓杯子蛋糕
2021/11/29 22:18
瀏覽660
迴響0
推薦30
引用0

天涼的午後 濕濕冷冷

不想出門 做了這款藍莓杯子蛋糕

一杯咖啡 一枝筆 寫心事

先把藍莓果乾(約80克)以蘭姆酒泡軟

雞蛋3顆  低筋麵粉120克 糖80克 葡萄籽油25克  鮮奶30CC, 

我以蛋白 蛋黃 分別打發的方式製作 因此口感比較鬆軟

藍莓果粒放入鬆發的麵糊中 入模後會沈澱在底下

烤好後將其倒扣 灑上糖粉即成

喜歡藍莓 始自於一位大學時期的學長

期末考完的輕鬆時刻 他帶來一缽自己熬煮的藍莓醬汁

再買一桶香草冰淇淋 淋上這藍紫色的甜蜜醤

酷暑下 酸酸甜甜的滋味沁涼於身暖於心

崇拜之心湧然而上

在那個年代 這種心情只能放在心上而等待而期盼。。。

(唉 就是暗戀嘛)

如果。。。。或許。。。然後。。。那麼。。。。

哈 所有的所有 都成了只能回味的往事

學長還是學長 當不了“牽手”

但 我愛上了藍莓

藍莓果醬吐司 新鮮藍莓果 藍莓派 藍莓冰沙 藍莓蛋糕

睹物思情啊 

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 雜記
自訂分類:就是愛吃
下一則: 香橙蛋糕
發表迴響

會員登入