於是，我帶著孩子到野外撿了一些木頭，分類洗淨後，就讓孩子自由移動家裡的擺設，自己設計草圖，一筆一劃擬訂蓋餐廳的各種步驟。連哪些可以自己動手？哪些需要大人幫忙？都一一標示出來。兒子甚至還當真的畫出如何到達餐廳的路線圖，將指標做成看板，佇立在家門口。

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為了幫助孩子成為一個「好老闆」，我還特地帶他們去餐館吃飯，觀察餐館的老闆如何招呼客人，設計菜單，以及如何佈置餐廳，吸引客人。等孩子再大些，我就直接讓他們一起進廚房幫忙做飯，切菜，煮麵，醃小黃瓜，烤鬆餅，再邀請客人一起來品嚐。

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雖然兒子和女兒都還只是個小學生，現在卻能一手泡出香淳可口的咖啡和好茶。偶爾絞盡腦汁寫不出稿子時，竟還能享受女兒突然貼心送上的熱拿鐵，那種驚喜加上甜蜜的雙重幸福，真是筆墨難以言喻。而在這個圓夢的過程，我發現，大部分的小孩，都和兒子女兒一樣有個當廚師的「餐廳夢」，而且很喜歡自己動手實做。不管是行動力，創造力，玩起來興致勃勃，欲罷不能的勁兒，都和兒時的我們不相上下，甚至有過之而無不及。

懶得動，懶得想，怕麻煩，怕孩子弄髒衣服，失去築夢的勇氣和樂趣，反倒是大人呢。