【五大類食物之外 含塑化劑 】 中華民國政府不檢驗 ! 不管!?  2011/6/22
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五類應檢驗食品是啥？ 食藥局表格供查詢 2011/06/02 聯合晚報
http://mag.udn.com/mag/news/storypage.jsp?f_MAIN_ID=450&f_SUB_ID=4992&f_ART_ID=322444

龜苓膏、可爾必思、養樂多、黑木耳露算是可能遭塑化劑污染的五大類食物嗎？答案是否。最近塑化劑風暴延燒下，民眾擔心自己吃到「地雷區」食品，送驗樣品、詢問的電話五花八門，衛生署食品藥物管理局整理出常見食品分類，希望幫民眾解惑。
 
「米漿『糕糕』( 濃稠之意) 的可以喝嗎？」「蜆錠出包，蜆精還可以喝嗎？」衛生署展開D-day行動，要求市售運動飲料等五大類食品提出證明才能販售，不過受污染的品項超過500項，讓許多民眾很混淆，不知道什麼能吃、什麼不能吃。
 由於民眾詢問電話太多，衛生署食品藥物管理局最近整理出分類表格，希望幫助民眾釐清，並不是所有看起來「霧霧」、「稠稠」的產品都一定添加起雲劑。
例如果汁口味的調味乳並非果汁類，愛玉、仙草凍、龜苓膏也非果凍類，奶粉、三合一咖啡、麥片、濃湯粉等也非膠囊錠狀粉類。小朋友腹瀉、脫水時需補充電解質的電解質液，也不是運動飲料。
 
另外，其他常詢問，包括雞精、蜆精、果醋、甜辣醬、鮮奶油、可爾必思、養樂多、優酪乳、黑木耳露、甜八寶、冰淇淋、豆米漿、抹茶粉等，都不在五大類食品之列。隨著追查進度，衛生署食品藥物管理局將於網站「起雲劑遭塑化劑汙染專區」，每日更新。

引用文章舊文重貼: 農產品產銷履歷制度杜絕黑心食品不如嚴刑重罰 2008/11/3 

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業者自己送驗 樣本誰信？
2011-06-11 中國時報 【沈懷一／台中市（自由作家）】
http://news.chinatimes.com/forum/11051402/112011061100432.html
　牛肉麵原本的香味有限，天然的食材頂多能做出媽媽的古早味，但是多年來，台灣部分牛肉麵業者添加香精，就如同百香果精、草莓精、蘋果精一樣，牛肉麵精也是滴上兩滴就能全場飄香的添加物，檢調單位應該順便掃蕩不肖的牛肉麵店，並直搗供應牛肉麵香精的化工廠。

　馬英九總統召開國安會議，政務委員朱敬一也說要建立食品履歷制度。問題是台灣的認證與履歷制度有太多做假。就拿農委會主推的ＣＡＳ和ＧＡＰ來說，明明有標章，也通過抽驗，為什麼食品會出事？因為業者送驗的樣本，並不是真正出貨的產品。這就跟毒蟲拿別人正常的尿液去驗尿一樣，全台灣各處做假的現象太多了。

　工業局副局長周能傳說，要積極布建食品添加物ＧＭＰ生產履歷認證制度，搞到最後也只會和農委會一樣，官樣文章做一做，人民豈能安心。

　農委會不讓台灣的檢驗單位自由競爭，直接控制了高昂的檢驗費用之定價，以至於台灣的食品安全漏洞百出，一堆官僚瞎忙一場，希望國安會議也能查一查台灣牛肉麵為何異常飄香？