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「香煎蘋果蜜糖吐司」的幸福食譜
2011/10/30 18:49
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想要在家來客優雅的下午茶,不過不想出門,家裡又沒有烤箱和烘培器具,該怎麼辦呢?

家裡有這幾樣東西嗎?「蘋果」、「一片吐司」、「砂糖」、「奶油」~

有的話趕快拿出來,只要短短20分鐘,讓我們一起享用酸酸甜甜帶點幸福戀愛滋味的「香煎蘋果蜜糖吐司」吧!

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這個是芙芙熊求學時在書上學的,做法、時間、材料都很簡單容易上手,讓我們一起試試看吧!

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1. 將蘋果橫切約1.5公分寬,將吐司撕成小塊狀。

因為等一下我們是要帶皮吃的,所以請選擇「無蠟」的蘋果唷!

2. 將約20 g的奶油放入平底鍋,待融化後用小火將吐司炒至酥脆。再放入1匙的砂糖拌炒,直到砂糖全部滲入吐司,便可起鍋備用。

這一味芙芙熊超愛的

3. 用寶特瓶蓋將吐司果核挖出。

記得當時看到書上這樣寫的時候,我實在也是半信半疑,心裡偷偷想:「難道是日本人的寶特瓶蓋特別厲害嗎?

沒想到,真的很好挖耶~

只不過蘋果不要切太厚,否則不容易壓到底~

4. 將蘋果放入平底鍋中煎烤至表面著色。

芙芙熊是利用剩餘的奶油煎的,因為蘋果不太會吸油,而且我們只要香味而已~

大約用小火煎烤5分鐘就可以了。

5. 將蘋果和土司進行擺盤。

泡杯花茶或是紅茶,再放點喜愛的音樂,甜蜜蜜的午茶時光就此展開

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更多蘋果甜點:「蘋果派」的幸福食譜

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迴響(23) :
23樓. 糖果嗡嗡嗡
2012/03/21 14:54
...

今天教芹做這土司,很容易又好吃哩~

謝謝妳的分享喔~


嘻嘻,很高興你們喜歡呢大笑 芙芙熊2012/03/22 10:19回覆
22樓. 糖果嗡嗡嗡
2011/12/28 16:07
...

看起來好像很容易做的樣子

正在幫芹芹找適合她做的烘焙課哩~

拿來試試 ^ ^


這個做法還滿容易的呢!

可以給芹芹試試,希望他會喜歡

芙芙熊2011/12/31 11:19回覆
21樓. 阿蕾
2011/11/28 14:31
真是
幸福極了!
TERESAHUICHUN

謝謝阿蕾

芙芙熊2011/11/30 10:54回覆
20樓. 双魚
2011/11/21 04:09

http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/378081_1609581257001_1760334173_826282_1046281078_n.jpg
19樓. 盹龜雞~ 名影星作圓舞曲
2011/11/19 00:43
香煎蘋果蜜糖吐司
厚 ~ 有如皇室般的享受 !

哈哈,簡單製作大大滿足

芙芙熊2011/11/20 18:48回覆
18樓. 韶關
2011/11/08 11:52
厲害!

太厲害了!真高興認識妳,往後,多往這偷食譜囉!謝謝!

謝謝韶關的鼓勵,很高興您會喜歡

芙芙熊2011/11/09 09:25回覆
17樓. 天涯孤鴻 - 多少個春天
2011/11/07 00:30
幸福

光聽名字就感覺很幸福了!!

謝謝分享~

也謝謝孤鴻姐的來訪唷 芙芙熊2011/11/07 15:03回覆
16樓. 新天新地
2011/11/05 03:39
飯後甜點
剛吃飽午餐就看到妳的「飯後甜點」
我可以神往一下嗎?
哈哈
天氣冷正是甜點時間啊!(^_−)−☆

吃甜點配熱可可or熱拿鐵or熱奶茶最愜意了

芙芙熊2011/11/07 15:02回覆
15樓. the dreamer girl
2011/11/04 08:31
妙點子

保特瓶蓋還有這樣的用途

實在太有趣了


the dreamer girl~~ 最新作品:

斯貝特拉(Sbeitla)
超酷的,我也沒想到寶特瓶蓋會這麼好用 芙芙熊2011/11/04 14:08回覆
14樓. 玫瑰醬
2011/11/02 22:56
謝謝

聖誕是十二月月底 我想十二月的月中帶他們做

但是自己得先試做一下 免得到時 大失敗

芙芙若月底有空 那來的及喔!! 但千萬別太忙  若因忙無法潑文

我可以私下再向您請教

嗯嗯,我會努力準時發文的~
謝謝玫瑰醬的器重唷!
芙芙熊2011/11/03 10:06回覆
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