想要在家來客優雅的下午茶,不過不想出門,家裡又沒有烤箱和烘培器具,該怎麼辦呢?![]()
家裡有這幾樣東西嗎?「蘋果」、「一片吐司」、「砂糖」、「奶油」~
有的話趕快拿出來,只要短短20分鐘,讓我們一起享用酸酸甜甜帶點幸福戀愛滋味的「香煎蘋果蜜糖吐司」吧!
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這個是芙芙熊求學時在書上學的,做法、時間、材料都很簡單容易上手,讓我們一起試試看吧!![]()
1. 將蘋果橫切約1.5公分寬,將吐司撕成小塊狀。

因為等一下我們是要帶皮吃的,所以請選擇「無蠟」的蘋果唷!
2. 將約20 g的奶油放入平底鍋,待融化後用小火將吐司炒至酥脆。再放入1匙的砂糖拌炒,直到砂糖全部滲入吐司,便可起鍋備用。

這一味芙芙熊超愛的![]()
3. 用寶特瓶蓋將吐司果核挖出。

記得當時看到書上這樣寫的時候,我實在也是半信半疑,心裡偷偷想:「難道是日本人的寶特瓶蓋特別厲害嗎?
」
沒想到,真的很好挖耶~![]()
只不過蘋果不要切太厚,否則不容易壓到底~
4. 將蘋果放入平底鍋中煎烤至表面著色。

芙芙熊是利用剩餘的奶油煎的,因為蘋果不太會吸油,而且我們只要香味而已~
大約用小火煎烤5分鐘就可以了。![]()
5. 將蘋果和土司進行擺盤。

泡杯花茶或是紅茶,再放點喜愛的音樂,甜蜜蜜的午茶時光就此展開![]()
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更多蘋果甜點:「蘋果派」的幸福食譜
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- 24樓. 名揚2014/05/08 17:04謝謝名揚的鼓勵了
芙芙熊 於 2014/05/16 16:43回覆 - 23樓. 糖果嗡嗡2012/03/21 14:54...
今天教芹做這土司,很容易又好吃哩~
謝謝妳的分享喔~
嘻嘻,很高興你們喜歡呢
芙芙熊 於 2012/03/22 10:19回覆 - 22樓. 糖果嗡嗡2011/12/28 16:07...
看起來好像很容易做的樣子
正在幫芹芹找適合她做的烘焙課哩~
拿來試試 ^ ^
- 21樓. 陳惠群2011/11/28 14:31真是
幸福極了!
TERESAHUICHUN謝謝阿蕾
芙芙熊 於 2011/11/30 10:54回覆
- 20樓. 双魚2011/11/21 04:09*
- 19樓. 中秋節 寒露 與雙十國慶日2011/11/19 00:43香煎蘋果蜜糖吐司
厚 ~ 有如皇室般的享受 !哈哈,簡單製作大大滿足
芙芙熊 於 2011/11/20 18:48回覆
- 18樓. 韶關2011/11/08 11:52厲害!
太厲害了!真高興認識妳,往後,多往這偷食譜囉!謝謝!

謝謝韶關的鼓勵,很高興您會喜歡
芙芙熊 於 2011/11/09 09:25回覆
- 17樓. 天涯孤鴻···花窗2011/11/07 00:30幸福
光聽名字就感覺很幸福了!!
謝謝分享~
也謝謝孤鴻姐的來訪唷
芙芙熊 於 2011/11/07 15:03回覆 - 16樓. 新天新地2011/11/05 03:39飯後甜點
剛吃飽午餐就看到妳的「飯後甜點」
我可以神往一下嗎?
哈哈
天氣冷正是甜點時間啊!(^_−)−☆吃甜點配熱可可or熱拿鐵or熱奶茶最愜意了
芙芙熊 於 2011/11/07 15:02回覆
- 15樓. the dreamer girl2011/11/04 08:31超酷的,我也沒想到寶特瓶蓋會這麼好用
芙芙熊 於 2011/11/04 14:08回覆













