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【彰化餐廳】別有洞天咖啡莊園民宿‧來去水管屋吃飯喝咖啡甚至住一晚!
2014/09/30 19:15
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別有洞天_全景2

很多人知道台南岡林國小和花蓮心悅民宿都有超新奇的水管屋民宿

大家不知道的是台南、花蓮等地水管屋,均是來自別有洞天蘇先生手中

 

別有洞天咖啡莊園民宿DSC_0218 

因為赴墨西哥旅遊,友人推薦特色住宿水管屋,蘇先生一住之下覺得有趣,

因此向墨西哥業者提出申請智慧財產權,將水管屋的概念引進台灣。

後來因為園區裡有一靈驗之月老廟,不少不孕夫妻到此求子,只要求子夫妻擲茭獲得神明許可,便可免費居住於水管屋中,

「結緣不用收費,如果真的有孩子,也只要請個油飯就好。」,於是開始有了民宿的想法

 

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水管屋裡只有一張床,衛浴要到外面使用公用浴廁,晚上九點以後才能入住

 

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目前只有二間,未來會增加到五間,每間1000元/晚

 

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原本要做主題餐廳,後因兒子接手決定轉型為民宿和咖啡館,「別有洞天」在9月20日正式開幕

 

別有洞天咖啡莊園民宿DSC_0180

不過開幕前剛好天生一對寶的寶妹幫忙寫了篇★【彰化花壇】別有洞天咖啡莊園水管屋變身民宿&咖啡情人屋新奇富有創意

造成網路上瘋狂分享而爆紅,接著又上yahoo和愛評網首頁,加上電視報導,目前假日一位難求,沒有預約要有等待的心理準備

 

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水管重達8.7公噸,水管直徑有兩米長,

 

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外表普普通通的大水泥管,裡面可是大有玄機,走進去一看,桌子椅子樣樣齊全

每一水管包廂容納6人沒問題,但是情侶來坐在裡面也是蠻浪漫的

 

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水管包廂利用負壓設計,當門關起來時上面抽風下面會自動進氣循環

 

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坐在裡面卻不會太悶熱,蘇先生表示,墨西哥原創的設計早就把通風排熱問題考慮進去了

 

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我們特別選在傍晚時抵達,太陽剛下山時的藍色調搭配水管屋燈光最美

 

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月亮也出來湊熱鬧

 

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除了11個水管屋包廂以外,店家還有室內空間可以坐

 

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點餐和結帳櫃台

 

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目前的菜單,其中香草燻雞大餐要事先預約喔

 

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田園咖哩雞餐,200元

 

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感覺配菜有點單調,後來有詢問老闆,原來是中午來客量太多把另一種配菜用完了

 

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不過咖哩還蠻好吃的,小朋友自己可以吃完一整份

 

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香草燻雞腿排餐,220元

 

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雞腿排先魯再燻鎖住肉汁,輕鬆就可以骨肉分離,是值得一吃的美食

 

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吃飽後再到園區走走,抬頭看還可以看到星星耶

 

別有洞天咖啡莊園民宿DSC_0281  

目前九月份試營運結束後,十月份對於營業時間和預約方式還會做一些調整

有興趣要來拜訪的朋友要多多關注他們的粉絲團 別有洞天,可以知道最新消息

另外店家剛開始營業難免會有些生殊,請大家多給予支持鼓勵與建議,讓店家可以持續進步

 

別有洞天_全景1 

別有洞天咖啡莊園

地址:彰化縣花壇鄉橋頭村花橋街25-16號(花壇中山路接中彰快速道路後第一個紅綠燈左轉)

電話:0988-492650

目前營業時間為:禮拜六-禮拜日 上午11:30到下午21:00

粉絲團:別有洞天

 

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1樓. 林柏睿
2015/01/03 11:36

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祝福新的一年 心想事成 新年快樂
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