印象中，過去的年代，不到節慶到來，看不到代表節日的特殊食品，那時的媽媽們必須親手製作準備。

當時媽媽在廚房忙得團團轉，我在一旁說是幫忙，其實是邊吃邊做，吃剛炸好熱騰騰的油炸物，撿食菜包或粽子餡料中的蝦米或肉丁，媽媽嫌我礙手礙腳，可是我覺得好快樂好滿足。

經濟起飛，時代進步的現在，媽媽們輕鬆許多，一些代表節日的食品隨時且處處有得賣有得買，不是元宵節可以吃到湯圓，不到端午節可以看到粽子，不是中秋節買得到月餅，平常日就能大快朵頤了，難怪我幾次強調某節日快到，也要應景吃些什麼，兒子臉現迷惑問道:[又過節啦?]他從來記不住大小節慶的正確日子。

過幾天是端午節，市場攤架上，早就充斥各式粽子，我專挑有花生、有蛋黃，醃肉軟爛的南部粽，吃了一輩子媽媽包裹的客家粽，始終不能欣賞炒得香噴誘人的蘿蔔乾餡料，我討厭蘿蔔乾。

前一陣子去北濱公路吃海鮮，叫來一盤炒飯，裡面居然摻雜蘿蔔乾，我勉強吃幾口，剩下的讓飢餓的兒子掃光。